Belgien

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Biernation Belgien

Belgien ist bekannt für seine Süßigkeiten, die belgische Schokolade und die belgischen Waffeln und für seine herzhaften Speisen, wie die belgischen Pommes Frites. Den wohl größten Eindruck in der Welt macht Belgien aber mit seiner langen Biertradition und der großen Biervielfalt. Ungefähr 1000 Biersorten bietet die europäische Nationen Besuchern und exportiert diese auch in alle Welt. 

Belgische Biertradition

Die belgische Biertradition führt viele Jahrhunderte zurück und teilt sich in mehrere Strömungen. Besonders aus der geistlichen Tradition sind sehr viele Brauereien in den Abteien und Mönchsorden erhalten und brauen Ihre Biere mit regionalen Zutaten nach alten Rezepten. Die Trappistenmönche der Kloster Achel in Limburg, Chimay in der Provinz Hennegau, Orval in der belgischen Provinz Luxemburg, Rochefort in der Provinz Namur oder Westmalle in der Provinz Antwerpen brauen ihr Trappistenbier inzwischen allerdings nicht mehr allein für geistliche Zwecke. Dennoch werden die Gewinne für karitative Zwecke benutzt, wie es dem Auftrag der Kloster und Abteien entspricht.

Andere Brauereien wie Grimbergen haben immer noch ihr geistliches Erbe und werden als Abteibiere (auch „Abbaye“ in Französich oder „abbey“ in Englisch für Abtei) geführt, aber von weltlichen Brauereien hergestellt. So kommt Grimbergen aus der großen Brauerei Alken Maes. Das Abteibier der Trappistenmarke Maredsous stammt von der berühmten belgischen Bierbrauerei Duvel. Die Pauwel Kwak Biere und die Tripel Karmeliet Biere, ebenfalls nach Rezepturen alter Mönchsorden gebraut, liegen heute in der Hand der Bosteels Brauerei. 

Neben zahlreichen weiteren Abteibieren Trappistenmarken und Trappistenbieren gibt zahlreiche weltliche Brauereien wie Lindemanns, St.Louis oder Hoegaarden, die sich mit unterschiedlichen Bieren und Biersorten weltweit einen Namen gemacht haben.

Belgische Biersorten - Fruchtbiere

Die meisten Menschen denken bei belgischem Bier sofort an Fruchtbiere und Kirschbier, das sogenannte Kriek. Und es ist auch tatsächlich so, dass keine andere Biernation ein so viel mit frischen Früchten und Bier experimentiert wie Belgien. Dabei gibt es Kirsch- oder Fruchtbiere auf unterschiedlicher Basis. In allen Fällen werden aber echte Früchte beim Brauprozess verwendet. Belgische traditionelle Lambic-Biere sind die eine Grundlage. Beim Lambic-Bier wird die Hefe in die Luft gegeben, wodurch das Bier langsam vergärt und einen säuerlich-fruchtigen Geschmack annimmt. Die andere Basis für Fruchtbiere ist Rotbier oder Braunbier wie das Oud Bruin. 

Belgische Biersorten – Blonde, Dubbel, Tripel

Auch bei den Trappistenbieren kommen verschiedene Zutaten zum Einsatz. Grundsätzlich gibt es bei den Trappistenbieren vier unterschiedliche Biertypen: Blonde, Dubbel (oder Dubble, Double), Trippel (oder Tripel) und Quadrupel. Die vier Bezeichnungen geben Auskunft darüber, wie oft das Bier vergärt wurde. So sind blonde Biere mit hellen Bieren vergleichbar, die obergärig hergestellt werden. Dubbel haben oftmals mehr Prozente und es handelt sich bei ihnen um dunkle Biere, bei denen bei der zweiten Vergärung oft Gewürze oder Früchte verwendet werden.

Bei Tripeln finden, wie schon der Name verrät, drei Vergärungen statt. Für die dritte Vergärung wird oftmals noch Hefe in die Flasche gegeben, wodurch es zur sogenannten Flaschengärung kommt. Auf diese Weise arbeiten Brauer noch mehr Aroma aus dem Bier heraus. Quadrupel Biere sind die stärksten Biere, meistens mit einem Alkoholgehalt von über 10 Prozent. Nach vier Vergärungen und der Beigabe von verschiedenen Gewürzen und Früchten, aber auch Kaffee, Schokolade oder Honig entwickeln diese Biere die verschiedensten Aromen und Geschmacksrichtungen.

Belgische Biere – für jeden ist etwas dabei

Die belgischen Brauer sind innovative Brauer: Die verschiedenen belgischen Brauereien bieten Ihnen alkoholfreie Biere, bei denen Sie den Geschmack eines echten Bieres nicht missen werden oder glutenfreie Biere z.B. auf Reis- oder Maisbasis, falls Sie Probleme in dieser Richtung haben sollten. Äußern Sie einfach in einem Bierspezialitäten-Geschäft, welchen Geschmack Sie haben oder worauf Sie beim Biergenuss achten müssen. In der großen Auswahl der belgischen Biere gibt es bestimmt ein passendes Bier für Sie.

Da man Biere am besten in geselliger Runde trinkt, werden belgische Biere oft in großen Flaschen mit Kronkorken oder in Weinflaschen mit Korken verkauft. Andere Biere erhalten Sie in edlen champagnerartigen Flaschen, passend zur edlen, schaumig-perligen Textur eines belgischen Bieres – der Unterschied liegt natürlich im besonders vielfältigen Geschmack eines mehrstufig gebrauten Bieres. Der gute Geschmack und die hohe Qualität der belgischen Biere, seien sie nun weltlich oder geistlichen Ursprungs, kommt von der handwerklichen Herstellung. „La Brasserie Artisanale“ bedeutet „Handwerkliche Brauerei“. Die meisten Biere aus Belgien waren also schon lange vor dem Trend echte Craftbiere. 

Belgisches Bier in Europa und der Welt 

Belgische Biere aus der Wallonie, aus Brabant, Ost- und Westflandern und den anderen Provinzen finden sich in zwischen auf der ganzen Welt – besonders bei den europäischen Nachbarn. In Frankreich wird trotz der ausgeprägten Weinliebe der Franzosen immer mehr edles Bier, das sich vom einfachen Pilsner unterscheidet, gewertschätzt. Aufgrund der großen Nähe in Sprache und Kultur findet man die belgische Brautradition besonders in den grenznahen Regionen, aber inzwischen finden Sie auch in fast jeder Großstadt Frankreichs einen Ort, an dem Sie belgische Biere erhalten und genießen können.

In Österreichischen Großstädten wie Wien oder Salzburg trinken die Menschen belgisches Bier in den legendären Cafés, in denen ganz traditionell immer der Austausch und bürgerliches Leben stattfand. In den westdeutschen Städten Stuttgart, Frankfurt am Main und Köln, die näher an Belgien sind, bietet man Biertouren durch verschiedene belgische Bierbars der deutschen Städte an. In der deutschen Hauptstadt Berlin gibt es an den pulsierenden Zentren der Stadt zahlreiche Bierläden die einen Schwerpunkt auf die Bierspezialitäten aus Belgien legen. 

Einer dieser Läden ist das Bierspezialitätengeschäft der Bierlinie Berlin in der Nähe der Schönhauser Allee. Wenn Sie keine Zeit für einen persönlichen Besuch haben, können Sie jetzt in der großen Auswahl des Bierlinie Online Shops Ihr belgisches Lieblingsbier auswählen und nach Hause bestellen. Innerhalb weniger Werktage sind die meisten belgischen Biere aus unserem großen Angebot lieferbar.

Belgisches Bier gibt es in vielen unterschiedlichen Sorten und es ist einfach weltberühmt, sodass wir es uns nicht nehmen lassen konnten, Ihnen diese besonderen Biersorten in unserem Online-Shop anzubieten. Doch was sollten Sie alles über das belgische Bier wissen und was macht es eigentlich so besonders? Zunächst kann erwähnt werden, dass Belgien die Vielfalt der mittelalterlichen Bierkultur bis zur heutigen Zeit bewahrt hat. Belgische Bierkunst erleben wir in unserem Nachbarland in unendlich vielen Bierkneipen und Brauereien. Gerne können Sie sich in unserer Rubrik für belgisches Bier umsehen und sich ein Hopfengetränk Ihrer Wahl ganz einfach online bestellen und bequem nach Hause liefern lassen.

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Wenn Sie sich in dieser Rubrik umsehen, dann werden Sie schnell feststellen, dass hierbei die Auswahl wirklich spannend und riesig ist. So gibt es unter anderem Trappistenbiere, Fruchtbiere oder auch Abteibiere sowie leichte, starke, helle oder dunkle Biere. Beispielsweise tragen die belgischen Biersorten den Namen Chimay Bleue, Jenlain Ambrée oder auch St. Louis Kriek. Die meisten belgischen Biere gehen in Restaurants und Bars mit einer lebendigen Bierkultur daher. Ganz gleich welches Hopfengetränk Sie probieren möchten, es wird mit seiner perfekten Temperatur, normalerweise bei 8 bis 12 Grad, im dazugehörigen Glas serviert. Daneben verwenden sogar viele Köche in Belgien bei ihrer Zubereitung der Speisen das beliebte Hopfengetränk. Hierbei geben die Trappistenbiere oder auch Fruchtbiere den Gerichten eine typische und unersetzliche Geschmacksnote. Selbstverständlich können Sie natürlich auch auf Go-beer belgisches Bier günstig online kaufen und brauchen nicht gleich eine Reise in Ausland zu unternehmen. Doch was ist der Unterschied zwischen dem belgischen Bier und dem deutschen Bier? Das ist auf jeden Fall der Geschmack, da in Belgien das Bier schon mal so edel wie Wein oder auch so schon prickelnd wie Sekt. Daneben sind in Belgien auch beim Bier mehr Inhaltsstoffe erlaubt. Dennoch wird in belgischen Brauereien nur mit natürlichen Zutaten gebraut, beispielsweise im Fruchtbier mit Himbeeren oder Kirschen.

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Wie werden eigentlich die belgischen Biere gebraut? Die verschiedenen Hopfengetränke in Belgien entstehen hierbei aus vier unterschiedlichen Gärungsmethoden. Beispielsweise werden bei der untergärigen Gärungsmethode entstehen die hellen Biere, wie beispielsweise das Pils oder Lager. Die typischen Trappisten- und Abteibiere entstehen bei der obergärigen Gärungsart. Dies sind daneben auch relativ starke Biere. Dann gibt es noch die spontangärige Methode, bei der unterschiedliche Fruchtbiere gebraut werden. Die dunklen belgischen Biere entstehen aus einer oberen Gärung sowie auch aus einer spontanen Gärung. Belgien ist ein Land mit vielen Gesichtern und ist sehr stolz, dass es den Bierliebhabern eine ganze Reihe von leckeren Getränken, welche die verschiedensten Geschmacksrichtungen haben, anbieten kann. Zudem ist ein belgisches Bier viel mehr, als nur ein „normales Getränk.“ In Belgien hat das Zubereiten des Gerstensafts schon seit Jahrzehnten eine wichtige Tradition und gehört daneben auch zum belgischen Erbe. Hierzulande erfreuen sich die belgischen Biere an sehr großer Beliebtheit, was sicherlich an den außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen liegt. In unserem Online-Shop können Sie belgisches Bier günstig online bestellen. Wählen Sie ein Getränk Ihrer Wahl und erhalten dies in wenigen Tagen nach Hause geschickt. So eine Bestellung ist ideal als Geschenk geeignet, aber jeder kann sich natürlich auch gerne selbst damit eine wunderbare Freude machen.

Belgisches Bier und die Bierkultur

In unserem Bier Shop bieten wir viele verschieden Biere aus aller Welt in vielen verschiedenen Preisklassen an. Hierbei dürfen die vielen Belgischen Biers in den vielen verschiedenen Sorten nicht fehlen. Biersorten Belgien sind sehr umfangreich und Belgische Bars bieten eine Vielzahl Bier Belgien an. Sie können selbstverständlich auch in unserem Bier Shop verschieden Belgische Biere kaufen. Kaufen Sie Belgien Bier aus einer großen Auswahl an unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Es gibt außerordentlich viele Belgische Biersorten, jedes ist auf seine Art ein bestes Belgisches Bier.

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Diese Biere sind bei uns meist schwer erhältlich und werden oft und viel in Bars und Cafés in Belgien verkauft. Allerdings bieten wir in unserem Bier Shop verschiedene dieser Biersorten an, darunter nur bestes Bier und Biersorten aus aller Welt sowie belgische Biere. Sie können bei uns also auch Belgische Biersorten kaufen und das ganz bequem von zu Hause aus. Wenn Sie in unserem Bierversand Belgisches Bier bestellen, erhalten Sie nur bestes Belgisches Bier. Wir bieten nicht nur das das beste Bier der Welt an, Sie können auch Belgisches Bier online bestellen aus unserem Top Belgische Biere Liste, nur beste belgische Biere in bester Qualität. Nur wenn Sie bei uns Belgisches Bier online bestellen, erhalten Sie qualitativ hochwertige Biersorten zu angemessenen, fairen Preisen. Wir bieten Bier aus jedem Winkel und jeder Ecke dieser Erde an, um Ihnen als Kunde ein möglichst umfangreiches Sortiment anbieten zu können.

Biersorten Belgien und Spezialitäten Belgien

Zusätzlich bieten wir in unserem Bier online Shop neben Bier aus Belgien auch weitere Spezialitäten für Biertrinker an, diese finden Sie am besten mit den Suchwörtern Spezialitäten Belgien. Möchten Sie belgisches Bier online kaufen, dann suchen Sie einfach nach Belgien Bier oder Bier Belgien. In unserem Shop haben Sie die Möglichkeit vieles verschiedenes Belgisches Bier kaufen. Außerdem haben Se die Möglichkeit, Bier aus Belgien von vielen verschiedenen belgischen Brauereien anzusehen und zu kaufen. Neben unseren günstigen Versandkosten fallen keine weiteren zusätzlichen Gebühren oder Kosten an. Wenn Sie bei uns Belgisches Bier online kaufen, versenden wir unsere Biere immer extrem gut geschützt und verpackt, damit unterwegs keine Schäden entstehen.

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