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Chimay Trappist Verte Bier kaufen

Chimay Trappist Verte ist ein belgisches Bier als ein spannendes belgisches Trappisten Bier im Stil Strong Blond. Chimay Trappist Verte Bier kaufen kannst Du hier direkt im Onlineshop für Bier.

Geschichte des Bieres Chimay Trappist Verte

In der Geschichte des Bieres Chimay Trappist Verte startet in dem Trappistenorden der Abbaye Notre Dame de Scourmont. Neben den strengen Abläufen im Kloster, wo Beten und Arbeiten im Vordergrund stehen, werden dort Bier gebraut und Käse gemacht. Das Bier wird wie alle Chimay Biere unter der Aufsicht der Mönche gebraut. Dieses helle Spezialbier wurde 20212 erstmals als Sonderedition mit 150.000 Flaschen zum 150-jährigen Geburtstag lanciert und wurde lange nur für besondere Anlässe hergestellt. Daher wird es bis heute auch als Chimay 150 bezeichnet.

Herstellung des Bieres Chimay Trappist Verte

Die Herstellung des Bieres Chimay Trappist Verte wird produziert aus regionalen Zutaten und dem berühmten Hefestamm aus der hauseigenen Produktion. Das Bier wird obergärig hergestellt und erreicht natürlich einen höheren von 10% Alkohol Volumen. Durch eine weitere Flaschennachgärung reift es zu noch vollerem Aroma bei Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort.

Wie sieht das Bier Chimay Trappist Verte aus?

Im Bierglas sieht das Bier Chimay Trappist Verte goldgelb und leicht trüb aus und wird von einem fein schaumigen und weißem Schaum gekrönt.

Wie riecht das Bier Chimay Trappist Verte?

Beim ersten Riechen am Bier Chimay Trappist Verte kommen zuerst malzig süße Aromen von Keks in die Nase mit leicht blumigen Aromen, die dann von Zitrusaromen begleitet werden. Dazu kommen feine Fruchtaromen von Banane und Alkoholnoten bei einem zart würzigen Duft, der entfernt etwas Bitterkeit ahnen lässt.

Wie schmeckt das Bier Chimay Trappist Verte?

Das Bier Chimay Trappist Verte schmeckt im Antrunk überwältigend frisch und vor allem scharf von Pfeffer und Ingwer, sodass einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Dazu kommen dann weiche malzige Aromen, die im Hintergrund Banane und ein Hauch von Rosine vermuten lässt. Der nächste Schluck bleibt prickelnd scharf würzig, ergänzt von einer Spur von Nelke und einer feinen Zitrusfrische, während die malzigen und würzigen Aromen in Balance bleiben. Im Abgang bleibt die Schärfe eingebettet in milde Malzigkeit im Mund lange zurück.

Welche Trinktemperatur ist für Chimay Trappist Verte ideal?

Die ideale Trinktemperatur für Chimay Trappist Verte liegt bei 8 - 12 °C. Dabei schmeckt diese belgische Bierspezialität am besten aus einem bauchigen Kelch.

Wozu passt das Bier Chimay Trappist Verte am besten?

Das Bier Chimay Trappist Verte passt am besten zu Kalbsrückensteak mit Kapernsoße, Krabbensalat mit Melone und Mango, Weißbrot und Fischen, wie Kabeljau und Miesmuscheln. Darüber hinaus ist dieses Spezialbier auch eine köstliche Ergänzung zu mild gereiftem Käse und Hühnerfrikassee.