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ÜberQuell Lieblings Imperial Lager Bier

Ein fruchtig-bitteres Craft Beer das auch für Neulinge im Bereich Craft Beer geeignet ist, durch seine malzig-fruchtigen Elemente und einer eher zurückhaltenden Bitterkeit.

Geschichte des Bieres ÜberQuell Lieblings Imperial Lager

Dieses Lager wird im Auftrag von ÜberQuell in Oberbayern als Lager mit stärkerer Hopfung gebraut. Dabei tragen besonders die Hopfensorten Ariana und Mosaic für den fruchtig-bitteren Zusatz im Geschmack die Verantwortung. Dabei zeichnet die Hopfensorte Ariana für die Aromen angenehm, mild, rote Beeren, süße Früchte, Zitrusnoten, leicht harzig, während die Hopfensorte Mosaic die folgenden Aromen ins Bier bringen kann: blumig, fruchtig, tropisch, erdig, Birne, Stachelbeere, Mandarine, Limette, Pfirsich.

Wie sieht das Bier ÜberQuell Lieblings Imperial Lager aus und wie riecht es?

Bernsteinfarben und klar duftet diese Bierspezialität exotisch von Zitrus, Orange, roter Beeren, Maracuja und Mango.

Wie schmeckt das Bier ÜberQuell Lieblings Imperial Lager?

Der Antrunk ist erfrischend von denselben Früchten, die zuvor in der Nase waren, die dann auf einem Teppich von einer Kombination aus Karamellmalz mit Honignoten und von würzigen Noten nach Kräutern und Pinienharz mit einer trockenen aber leichten Bitterkeit weiterläuft. Der Abgang bleibt bitter-fruchtig, wobei das Bier insgesamt eher süffig und fruchtig bleibt und nur von der leichteren Bitterkeit untermalt wird.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier ÜberQuell Lieblings Imperial Lager ideal?

Damit sich alle Aromen schön entfalten können, sollte dieses Craft Beer bei 8-9 °C aus einem India Pale Ale Bierglas.

Zu was passt das Bier ÜberQuell Lieblings Imperial Lager am besten?

Ein perfektes Bier zum Grillen und Chillen. Durch den fruchtig-süß-bitteren Geschmack ergänzt es sehr schön geröstet und gebratene Aromen, wie Schweinebraten, gegrillte Würstchen, Pizza, Chicken Wings oder auch ein schönes Steak mit gegrilltem Gemüse.

Biersorte:

Imperial Lager, Craft Beer

Herkunft:

Deutschland

Brauerei:

ÜberQuell Brauwerkstätten

St. Pauli Fischmarkt 28-32

20359 Hamburg

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ÜberQuell Brauwerkstätten

Zutaten:

Wasser, Hefe, GERSTENMALZ

Hopfensorten:

Ariana, Mosaic

Malzsorten:

Pilsner, Münchner, Cara Dunkel

Alkoholgehalt:

5,6 %

Stammwürze:

13 °Plato

Optik:

klar bernsteinfarben, weißer Schaum

Geruch:

Zitrus, Orange, rote Beeren, Maracuja, Mango

Geschmack:

erfrischend, fruchtig (Zitrus, Orange, rote Beeren, Maracuja, Mango leicht fruchtig nach gelben Früchten), malzig (Karamell, Honig), würzig (Kräuter), trocken, herb (Pinie), bitter (Hopfen)