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Maisel & Friends India Ale Bier (0,75l)

Maisel & Friends India Ale ist ein fruchtig-forsches India Pale Ale aus Franken nach dem Vorbild englischer Rezeptur.

Geschichte des Bieres Maisel & Friends India Ale (0,75l)

Die Geschichte des Bieres Maisel & Friends India Ale ist entstanden durch das Forschen nach einem guten deutschen Craft-Beer. Dieses forsche Ale der traditionsreichen fränkischen Weißbierbrauerei Maisel & Friends ist vom englischen India Pale Ale inspirieren und aktualisiert den Stil mit amerikanischem Bitter- und Aromahopfen.

Wie sieht das Bier Maisel & Friends India Ale (0,75l) aus?

Im Glas sieht das Bier Maisel & Friends India Ale trüb orange-gold in der Farbe aus und zeigt sich mit dichten weißem Schaumkragen.

Wie riecht das Bier Maisel & Friends India Ale (0,75l)?

In der Nase überwältigt das Bier Maisel & Friends India Ale beim Riechen mit einem Karamell ähnlichem Bouquet von Waldhonig, kandierter Orangenschale, getrockneten Aprikosen oder Ananas-Scheiben auf Sirup, abgerundet mit einem Hauch wärmendem Alkohol.

Wie schmeckt das Bier Maisel & Friends India Ale (0,75l)?

Geschmacklich ist das Bier Maisel & Friends India Ale wie ein feiner Obstkorb aus Fruchtkaramell, Honig und Bitterorange. Die Malz-Nuancen sind durchtränkt von einer floralen bis leicht harzigen Hopfenbitterkeit, die im Abgang anhält und die nötige Trockenheit spendet. Die subtil präsente Alkoholnote verweist auf die obergärige Brauweise, die gediegene süße Malzigkeit und das geschmeidig-ölige Gaumengefühl auf die Nähe zum Weizenbock.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Maisel & Friends India Ale (0,75l)?

Dieses deutsch Craft-Beer, das Bier Maisel & Friends India Ale, schmeckt am besten aus einem normalen Trinkglas oder auch einem Sektglas bei 3 - 6 °C.

Wozu passt das Bier Maisel & Friends India Ale (0,75l) am besten?

Das Bier Maisel & Friends India Ale passt zu würzig süßen Speisen. Als kräftiges und durchaus malziges IPA lässt es sich wunderbar ausschenken zu würzigen Currys oder herbstlichen Gemüsegerichten, deftigen Schmorgerichten, Lamm mit Süßkartoffel, oder Wildschwein-Burger mit Fruchtkompott.