Biersorten

Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale 0,75 l

Artikelnummer:
MFBA7
Brauerei:
Maisel & Friends
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
7,1%
Inhalt:
750ml

Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe


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Jeff's Bavarian Ale Bier

Jeff's Bavarian Ale ist ein modernes, fruchtiges Starkbier nach Vorlage eines Weizenbockes bayrischer Brauweise.

Geschichte des Bieres Jeff's Bavarian Ale

Braumeister und Inhaber der Brauerei Meisel, Jeff Meisel,  hat sich sein eigenes Lieblingsbier erschaffen: Ein Ale der neuen Generation in Kombination mit der traditionellen bayrischen Handwerkskunst des Brauens. Der deutsche Brauer öffnet sich damit den frischen amerikanischen Gepflogenheiten des Craft Beers und baut dies auf den langjährigen Erfahrungen mit obergärigen Bieren auf.

Wie sieht das Bier Jeff's Bavarian Ale aus und wie riecht es?

Bernsteinfarben mit weißer Schaukrone duftet diese Bierspezialität im Aroma von Trockenfrucht, etwas Milchschokolade und einen Hauch orientalischer Gewürze.

Wie schmeckt das Bier Jeff's Bavarian Ale ?

Im Geschmack ist dieses obergäriges Bier bittersüss: typische Restzucker eines dunklen Bockbieres machen sich bemerkbar und zaubern eingelegte Früchte wie Aprikose und Birne, Feige und Rosine in die Mischung röstmalziger Schokolade. Dabei trifft die australische Hopfenfrucht weißer Trauben auf den grasigen Biss des Hallertauer Hopfen. Trockenes Finish mit faszinierend langem süss-fruchtigem Nachgeschmack wie ein Dessertwein mit Cassis-Noten.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Jeff's Bavarian Ale ideal?

Diese deutsche Bierspezialität schmeckt am besten aus einem Bierkelch bei 8-10 °C.

Zu was passt das Bier Jeff's Bavarian Ale am besten?

Dieses selbstbewusste englisch-deutsche Ale-Crossover möchte man am Liebsten zum geselligen Abendessen teilen mit beispielsweise Wild auf dem Speiseplan oder zum Dessert mit eingelegten Früchten.

Biersorte: Indian Ale, Weizenbier
Herkunft: Deutschland
Brauerei: Maisel & Friends Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth, Deutschland
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Hallertauer Aroma- und Bitterhopfen, Australischer Aromahopfen
Malzsorten: Feinste Auslese aus Weizen-, Gersten- und Spezialmalzen
Alkoholgehalt: 7,1%
Stammwürze: 16,7°Plato
Optik: orangegold
Geruch: aromatisch, fruchtig, würzig
Geschmack: prickelnd, würzig-scharf, fruchtig, leicht bitter
Bitterkeit (IBU): 32
Trinktemperatur: 8-10°C
Glastyp:
Foodpairing: Wild, Dessert, eingelegte Früchte
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