Biersorten

Gordon Scotch Ale 0,33 l

Artikelnummer:
DOU3
Brauerei:
Brouwerij Timmermans
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
8,6%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Mais, Zucker, geröstete Gerste, Hopfen


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Gordon Scotch Ale Bier

Gordon Scotch Ale ist Starkbier und Barleywine nach schottischem für Bier-Genuss von süßbitter bis samtig mit Scotch in Begleitung.

Geschichte des Bieres Gordon Scotch Ale

Der Name Gordon bezieht sich auf den gleichnamigen schottischen Clan, während die Distel auf dem Etikett für Schottland steht: das Glas nimmt diese Distelform auf.

Wie sieht das Bier Gordon Scotch Ale aus und wie riecht es?

Ein klar dunkelrot leuchtendes obergäriges Bier, das im Geruch fruchtig, süß mit einer feinen Scotchnote überzeugt.

Wie schmeckt das Bier Gordon Scotch Ale?

Im Antrunk malzig, dann eine trockene Bitterkeit mit einer säuerlichen Kaffeenote am Rand der Zunge, die leicht bitter bis in den Abgang hinein anhält. Weich, samtig mit einem vollem Körper, Bitterkeit von aromatischem Hopfen kombiniert mit süßem und geröstetem Malz. Dann folgt ein voller süßer Abgang. Ausdrucksstark, wie die Highlands, begleitet das authentische Aroma von Scotch den Geschmack von Anfang bis Ende.

Welche Trinktemperatur ist für Gordon Scotch Ale ideal?

Dieses Starkbier wird zwischen 6-8°C aus dem typischen bauchigen Glas getrunken.

Zu was passt das Bier Gordon Scotch Ale am besten?

Das schottische Starkbier passt zu traditionell schottischen Gerichten wie zum Beispiel sämigen Suppen, herzhaften Kartoffelgerichten, Rind- und Schaffleischgerichten, sowie verschiedenen Käsesorten.

Biersorte: Scotch Ale, Starkbier, Barley Wine, Winterbier
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brouwerij Timmermans Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Mais, Zucker, geröstete Gerste, Hopfen
Alkoholgehalt: 8,6%
Optik: dunkelrot, klar
Geruch: fruchtig süß, mit feiner Scotchnote
Geschmack: malzig, trocken, Scotch-Aroma, samtig
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: schottische Gerichte, Suppen, Kartoffelgerichten, Rind- und Schaffleisch, Käse
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