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Mongozo Mango Bier

Mongozo Mango ist ein saftig fruchtiges Mangobier nach afrikanischem Rezept: süffig, süß, fruchtig, spritzig leicht.

Geschichte des Bieres Mongozo Mango

Die Geschichte des Bieres Mongozo Mango beginnt, als 2003 der afrikanische Ideengeber Henrique bei einem tragischen Unfall stirbt. Die Idee von Mongozo für neue Biere nach Rezepturen aus Afrika wird dennoch fortgesetzt. Der Niederländer Jan Fleurkens entwickelt eigene Rezepte und bringt im Frühling 2005 Mongozo Coconut auf den Markt. Zu diesem Zeitpunkt entsteht das Konzept von Mongozo, das 2005 eingeführt, Bier direkt mit der exotischen Trinkweise aus einer Kokosnuss trinken lässt. Mongozo Mango ist für Bio zertifiziert: die Mangos sind aus biologischem Anbau. Mongozo gelingt der Brückenschlag zwischen unterschiedlichen Kulturen: zwischen alt und neu, zwischen nah und fern. Anhand bewährter Biertraditionen und neuer Brauverfahren präsentiert Mongozo insgesamt fünf exotische Biersorten.

Wie sieht das Bier Mongozo Mango aus?

Das Bier Mongozo Mango sieht im Bierglas leicht gelb in der Farbe, trüb und mit weißem Schaum bedeckt aus.

Wie riecht das Bier Mongozo Mango?

Das Bier Mongozo Mango riecht und duftet von exotischen Fruchtaromen lieblich von reifer Mango.

Wie schmeckt das Bier Mongozo Mango?

Das Bier Mongozo Mango schmeckt im Antrunk saftig, frisch und fruchtig süß, wobei die Aromen der Mango voll zur Geltung kommen. Die leicht herben Noten der Mango verleihen dem Bier eine fruchtige Tiefe. Sommerlich leicht ist es süffig, süß und fruchtig leicht in dem Trinkerleben. Der Abgang bleibt saftig süß und leicht säuerlich fruchtig von Mango.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Mongozo Mango ideal?

Für das Bier Mongozo Mango ist eine Trinktemperatur von 5 °C ideal. Dieses exotische Bier wird bei aus einer klassischen Kalebasse getrunken.

Wozu passt das Bier Mongozo Mango am besten?

Das Bier Mongozo Mango passt am besten zu fruchtig exotischen Speisen, die mit würziger Schärfe zubereitet werden. Ebenso schmeckt das süße fruchtige Bier auch hervorragend zu würzig fruchtigen Gerichten, wie beispielsweise Ziegenkäse mit Feigen an Rucola Salat.