Berliner Berg It's been a while IPA 0,33 l Mw

Artikelnummer:
BBGI3L
Brauerei:
Berliner Berg Brauerei
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
5,9%
Inhalt:
330 ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe

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Berliner Berg It's been a while IPA Bier

Berliner Berg It's been a while IPA ist ein deutsches Bier aus Berlin als India Pale Ale mit exotisch fruchtig bitterer Erfrischung.

Geschichte und Herstellung des Bieres Berliner Berg It's been a while IPA

Die Geschichte des Bieres Berliner Berg It's been a while IPA ist inspiriert von der Historie der Brauerei (seit 2015 in Neukölln), die sich auf aussergewöhnliche Biere, die mit ausgewählten Rohstoffen gebraut sind, spezialisiert hat und der Lebendigkeit der Hauptstadt Berlin.

Obergärig gebraut ist die Herstellung von Berliner Berg It's been a while IPA handwerkliches Können, wobei die Hopfensorten Ella, Crystal und Cascade mit 55 IBU das Craft Beer deutlich machen. Gebraut wird das Bier in der Hohenthanner Schlossbrauerei.

Wie sieht das Bier Berliner Berg It's been a while IPA aus und wie riecht es?

Goldfarben bis orange in der Farbe, naturtrüb und mit einem weißem Schaum sieht das Bier Berliner Berg schön knackig im Bierglas aus. Das Bier riecht typisch für ein India Pale Ale fruchtig von exotischen Noten von Grapefruit, Orangenschale und einem Hauch von tropischen Blüten.

Wie schmeckt das Bier Berliner Berg It's been a while IPA?

Als Craft Beer und Bier aus dem Berliner Kiez schmeckt Berliner Berg It's been a while IPA erst fruchtig erfrischend von Zitrus, wie Mandarine und Grapefruit und dann süß fruchtig von Banane, Mango und Maracuja, die von den herben Noten des Hopfen begleitet werden, die in einer kleinen Schärfe von Nelke gipfelt. Im Weitertrinken kommen malzige Noten von weichem Karamell hinzu, die im Abgang leicht trocken mit einer harzigen Note und würziger Bitterkeit ausklingen. 

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Berliner Berg It's been a while IPA ideal?

Dieses Berliner Bier schmeckt am besten aus einem schlanken Bierkelch bei 8 - 10 °C.

Zu was passt das Bier Berliner Berg It's been a while IPA am besten?

Ein echtes Geniesser Bier für Craft Beer Fans, passt dieses Bier hervorragend zu röstig gebratenem oder gegrilltem Fleisch und Gemüse mit exotischen süß fruchtigen Soßen und knackigem Salat mit Blüten und mildem Käse, wie Mozarella.

Biersorte:
Biersorte:
Craft Beer, IPA, India Pale Ale
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
Berliner Berg Brauerei
Kopfstraße 59
12053 Berlin
Deutschland
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Berliner Berg GmbH
Brauart:
Brauart:
obergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten:
Hopfensorten:
Ella, Crystal, Cascade
Malzsorten:
Malzsorten:
Gerstenmalz, Weizenmalz
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
5,9 %
Optik:
Optik:
gold orangefarben, trüb, weißer Schaum
Geruch:
Geruch:
fruchtig, exotisch, Grapefruit, Orangenschale, tropische Blüten
Geschmack:
Geschmack:
frisch (Zitrus), fruchtig (Mandarine, Grapefruit, Banane, Mango, Marcuja), scharf (Nelke), malzig (Karamell), trocken, harzig, würzig, bitter
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
55
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Glastyp:
Glastyp:
Pilsener Glas
Foodpairing:
Foodpairing:
Gegrilltes, Geröstetes Gemüse, Salat mit Blüten, fruchtig süße Soßen, milder Käse, Mozarella

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