Biersorten

Alpirsbacher Kleiner Mönch 0,33 l Mw

Artikelnummer:
AKM3
Brauerei:
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
5,4%
Inhalt:
330ml
Auszeichnungen:
World Beer Awards - Germany - Gold - 2017
Bohemian Style Pilsner - Bronze Award - 2016

Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen


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Alpirsbacher Kleiner Mönch Bier

Klassisches Helles als mildes Bier aus dem Herzen des Scharzwaldes.

Geschichte des Bieres Alpirsbacher Kleiner Mönch

Der kleine Mönch der Alpirsbacher Klosterbrauerei gilt als der Novize unter den alteingesessenen Brauerei Spezialitäten. Ein untergäriges Mildbier, das blank filtriert nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut ist.

Wie sieht das Bier Alpirsbacher Kleiner Mönch aus und wie riecht es?

Goldgelb, klar und mit weißem Schaum duftet dieses deutsche Bier von süßem Malz, zarten Kräutern und einem Hauch von Zitrus und Vanille.

Wie schmeckt das Bier Alpirsbacher Kleiner Mönch?

Weich und malzig erfreut diese Bier durch die klare Frische von sehr zarten Fruchtnoten von Beeren auf einer runden Malzbasis von Getreide und süßem Karamell. Dann kommt eine zarte Säuerlichkeit von grünem Apfel auf. Schlank und würzig bis trocken mit einer subtilen Kernigkeit und einer leichten Hopfennote ist dieses Bier vollkommen unkompliziert, mild, süffig und angenehm weich zu trinken bis in den Abgang hinein. 

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Alpirsbacher Kleiner Mönch ideal?

Diese Bier schmeckt am besten bei 9-11 °C aus einem leicht bauchigen Bierglas.

Zu was passt das Bier Alpirsbacher Kleiner Mönch am besten?

Durch die milde Süße passt dieses Bier hervorragend zu rauchigen und kräftigen Speisen, wie dem typischen Schwarzwälder Schinken oder sehr würzigem Käse, wie beispielsweise dem Räucherkäse oder Blauschimmelkäse. Deswegen passen auch Nudeln mit Gorgonzola Sauce hervorragend dazu.

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG Marktplatz 1, 72275 Alpirsbach, Deutschland
Brauart: untergärig
Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen
Alkoholgehalt: 5,4%
Stammwürze: 12°Plato
Optik: goldgelb
Geruch: süß malzig, zarte Kräuter, Zitrus, Vanille
Geschmack: weich, malzig (Getreide, Karamell), fruchtig (Beeren, grüner Apfel), würzig, trocken, mild, süffig
Bitterkeit (IBU): 22
Trinktemperatur: 10°C
Glastyp:
Foodpairing: Schwarzwälder Schinken, Rauchkäse, Nudeln mit Gorgonzola Sauce
Auszeichnungen World Beer Awards - Germany - Gold - 2017
Bohemian Style Pilsner - Bronze Award - 2016
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