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Troubadour Magma Bier

Troubadour Magma ist ein belgisches preisgekröntes Bier im Bierstil Doubel IPA mit fruchtig exotischem Geschmack.

Geschichte und Herstellung des Bieres Troubadour Magma

Die Geschichte der Brauerei des Bieres Troubadour Magma beginnt 1999, als vier Ingenieuren, die auch gleichzeitig das Bierbrauen zum Hobby hatten, gemeinsam die Brauerei gründeten. Heute führen zwei der ehemaligen Gründer, Stefaan Soetemans und Kristof De Roo, die Brauei, The Musketeers, weiter. Dabei legt die Brauerei Wert auf hochwertige Zutaten, die am liebsten umweltfreundlich von lokalen Geschäften und Höfen als Rohstoffe für das Brauen eingekauft werden.

Bei der Herstellung des Bieres Troubadour Magma achtet die Brauerei auch in der Herstellung auf umweltfreundliche Techniken. So wird Wasser zum Erhitzen des Bieres auch für das nächste Bier wieder verwendet, damit die Wärme nicht verloren geht. Das Bier wird obergärig gebraut und verwendet den fruchtigen Simcoe Hopfen. Für den verfeinerten Geschmack des Bieres sorgt die Flaschennachgärung.

Das Bier Troubadour Magma im Bierstil Doubel IPA von der Brauerei The Musketeers ist preisgekrönt. 2010 erhielt es seine erste Auszeichnung, "Zythos Consumer Trophy", was es international bekannt macht. Bisher hat das Bier 12 Auszeichnungen erhalten, unter anderem auch den "World Beer Award" in der Kategorie Belgiens Beste.

Wie sieht das Bier Troubadour Magma aus und wie riecht es?

Das Bier Troubadour Magma sieht orange bernsteinfarben aus und ist natürlich trüb. Es hat eine cremefarbene Schaumkrone. Das Bier Troubadour Magma riecht sehr fruchtig von tropischen Früchten, wie Banane, Orange, Mango und Maracuja mit einer säuerlichen Note von Zitrus unterlegt von süßen blumigen Noten, wie Orchideen. Hopfige Frische kommt mit leicht würziger Note dazu.

Wie schmeckt das Bier Troubadour Magma?

Das Bier Troubadour Magma ist im Antrunk leicht süß malzig wie nach Karamell und Honig, dazu kommen exotisch fruchtige Noten, wie von Mango, Maracuja und Pfirsich mit einer säuerlichen Fruchtigkeit nach Orange. Dazu mischt sich eine Hopfennote von Kräutern grasig dazu, die von einer Bitterkeit von Orangenschale begleitet werden. Im Mittelteil bleiben die exotisch fruchtigen Noten lebendig gemeinsam mit der leicht herben Hopfennote und der weichen Malzigkeit von geröstetem Malz. Dieses Bier zeigt eine mittlere Karbonisierung und ist durch seine Flaschennachgärung feinperlig. Im Abgang kommt der Hopfen herb trocken auf dem Bett der exotischen Früchte hervor.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Troubadour Magma ideal?

Das Bier Troubadour Magma trinkt man am besten zwischen 5 - 8 °C aus einer belgischen Bierglas-Tulpe.

Wozu passt das Bier Troubadour Magma am besten?

Genieße das Bier Troubadour Magma an einem sonnigen Frühlings- oder Herbstabend. Oder serviere das Bier zu scharfen, würzigen und herzhaften Gerichten, wie gebratenes Lachfilet oder Thai-Curry.