Riedenburger Dolden Sud IPA 0,33 l Mw

Artikelnummer:
RBI3
Brauerei:
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
6,5%
Inhalt:
330 ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, EMMERMALZ, Hopfen, Hefe

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Riedenburger Dolden Sud IPA Bier

Riedenburger Dolden Sud IPA ist ein harmonisches Craft Beer als India Pale Ale mit fruchtig malzigem Geschmack in Bio-Qualität aus Deutschland.

Geschichte und Herstellung des Bieres Riedenburger Dolden Sud IPA

Bei der Riedenburger Brauerei wurde das India Pale Ale als bayrische Variante und 'Bavarian India Pale Ale' neu ins Leben gerufen. Alleine die Malzauswahl mit Gerstenmalz und einem der Urkörner, wie Emmermalz, lassen ein hochwertiges Bier erahnen. Die Zutaten haben Bio-Qualität mit dem höchsten Gütesiegel von Bioland. Inspiriert von dem Abendteuergeist der englischen Ursprungsbiere wird dieses Bier in der Herstellung obergärig mit Aromahopfen gestopft gebraut.

Wie sieht das Bier Riedenburger Dolden Sud IPA aus und wie riecht es?

Goldblond bis Amberfarben changierend, leicht trüb und mit beigefarbenem Schaum sieht das Bier sehr lecker aus und fordert zum ersten Schluck heraus. Es riecht fein malzig von Getreide, würzig von Pinienharz, erdig und fruchtig erfrischend nach Zitrus, Ananas und Mandarine vom Hopfen.

Wie schmeckt das Bier Riedenburger Dolden Sud IPA?

Im Antrunk erst süß von Malz kommt dann eine zarte Bitterkeit ins Spiel. Dann werden Fruchtnoten von Orange, Pfirsich und Mandarine von einer leichten Hefenote untermalt. Der Abgang läßt die Malznoten, wie von Brot, noch einmal aufleben. Mit seinem verhältnismäßig ausgewogenem Geschmack ist es ideal für Einsteiger in den Craft-Beer-Bereich.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Riedenburger Dolden Sud IPA ideal?

Dieses deutsche Bier schmeckt am besten bei 7-9 °C aus einem konischen Bierglas. 

Zu was passt das Bier Riedenburger Dolden Sud IPA am besten?

Mit seinen Bitternoten ergänzt dieses Bier hervorragend süß fruchtige Speisen, wie beispielsweise Camembert mit süßem Senf mit Feigenaroma oder süße Crepes mit fruchtigem Topping. Oder probiere zarten Schmelzkäse auf Fleischfrikadellen dazu.

Biersorte:
Biersorte:
IPA, India Pale Ale, Craft Beer, Bio-Bier
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
Hammerweg 5
93339 Riedenburg
Deutschland
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
Brauart:
Brauart:
obergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, EMMERMALZ, Hopfen, Hefe
Malzsorten:
Malzsorten:
Gerstenmalz, Emmermalz
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
6,5 %
Stammwürze:
Stammwürze:
15,5 °Plato
Optik:
Optik:
bernsteinfarben, leicht trüb, heller Schaum
Geruch:
Geruch:
malzig, harzig, erdig, fruchtig (Zitrus, Ananas, Mandarine)
Geschmack:
Geschmack:
süß, malzig, bitter, fruchtig (Orange, Pfirsich, Mandarine), hefig, Brot
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
55
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
7-9 °C
Glastyp:
Glastyp:
Konisches Glas
Foodpairing:
Foodpairing:
süß fruchtiger Senf (Feigensenf), sämiger Käse (Camenbert), Crepes mit fruchtigen Topping, Fleischfrikadellen, Schmelzkäse

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