Crew Republic 7:45 Escalation 0,33 l Mw

Artikelnummer:
CRE3
Brauerei:
CREW Republic Brewery GmbH
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
8,3%
Inhalt:
330 ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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Crew Republic 7:45 Escalation Bier

Das Crew Republic 7:45 Escalation ist eine Eskalation der Hopfenaromen, ein hopfengestopftes Double IPA mit intensiven Frucht- und Kräuternoten als deutsches Craft Beer.

Geschichte des Bieres Crew Republic 7:45 Escalation

7:45 Uhr morgens. Deine Freunde sind schon weg. Und nun will Dich auch noch der Barkeeper rausschmeißen, weil Du mal wieder der Letzte an der Bar bist. Aber Du willst weiterfeier! Dieses Bier widmet Crew jenen, die immer als Letzte nach Hause gehen, während alle anderen schon lange im Bett liegen. Die letzten Helden der Nacht!

Wie sieht das Bier Crew Republic 7:45 Escalation aus und wie riecht es?

Orangegolden, mit leichter Trübung unter weißem Schaum. Das Crew 7:45 Escalation duftet intensiv nach Ananas, Grapefruit, Mango und Blutorange.

Wie schmeckt das Bier Crew Republic 7:45 Escalation ?

Zitrusnoten und Bitterkeit verbinden sich früh und erwecken einen Eindruck von Zitronenschalen. Im Mundraum ist das Bier für den hohen Alkoholgehalt erstaunlich mild und schlank. Im Abgang gibt es eine deutliche Bitterkeit, die einen kräuterhaften Eindruck von Zitronenmelisse und Basilikum hinterlässt.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Crew Republic 7:45 Escalation ideal?

Trotz des hohen Alkoholgehaltes sollte man dieses Bier ob seines schlanken Charakters und der fruchtigen Hopfennoten eher kühl trinken, bei 6-8 °C aus einem konischen Bierglas.

Zu was passt das Bier Crew Republic 7:45 Escalation am besten?

Scharfes BBQ, egal ob US-Südstaaten, koreanisch oder afrikanisch inspiriert, fordert dieses Bier zu einem Tanz im Mundraum auf. Salziges und Snacks funktionieren mit diesem Bier generell gut, entsprechend sind auch lange gereifte Käsesorten zu empfehlen. Selbst im Dessert kann man mit dieser Salzigkeit spielen, z.B. mit leicht gesalzener Karamellsauce zu Eiscrème oder New York Cheesecake.

Biersorte:
Biersorte:
Craft Beer, Double IPA
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
CREW Republic Brewery GmbH
Andreas-Danzer-Weg 30
85716 München
Deutschland
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer CREW Republic Brewery GmbH
Brauart:
Brauart:
obergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten:
Hopfensorten:
Columbus, Simcoe, Amarillo, Chinook
Malzsorten:
Malzsorten:
Pilsener, Münchner, Karamellmalz
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
8,3 %
Stammwürze:
Stammwürze:
18 °Plato
Optik:
Optik:
leicht trübes Orangegold
Geruch:
Geruch:
stark von Hopfen, Ananas, Mango, Zitrus und ein Hauch würzige Aromen
Geschmack:
Geschmack:
mild, hopfenbetont, wärmend, schlanker Körper, Zitronenmelisse
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
83
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
6-8 °C
Glastyp:
Glastyp:
Konisches Glas
Foodpairing:
Foodpairing:
scharfes BBQ, salzige Snacks, salzige Desserts

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