BrewDog Kiez Keule 0,33 l Mw

Artikelnummer:
49264
Brauerei:
BrewDog PLC
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
5,8%
Inhalt:
330 ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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BrewDog Kiez Keule Bier kaufen

BrewDog Kiez Keule ist ein schottisches Craft-Beer als kalt gehopftes Export Lager. BrewDog Kiez Keule kannst Du hier im Bier-Onlineshop kaufen.

Geschichte des Bieres BrewDog Kiez Keule

Geschichte des Bieres BrewDog Kiez Keule beginnt 2008 als zwei Freunde beschließen Ihr eigenes Bier zu brauen, das damals als das stärkste Bier in Großbritannien galt. Bereits im zweiten Jahr wurden BrewDog die größte unabhängige Brauerei in Schottland. 2017 wurde ausgerufen, dass ab nun 20 % der Profite abgegeben werden, wobei 10 % unter der Crew aufgeteilt und 10 % für wohltätige Zwecke gespendet wird.

Herstellung des Bieres BrewDog Kiez Keule

Die Herstellung des Bieres BrewDog Kiez Keule folgt den Regeln der Craft-Beer-Brauereien. Dabei werden hochwertig Zutaten, wie die zwei Malzsorten Munich und Pilsner mit den drei Hopfensorten Ahtanum, Cascade, Chinook, Simcoe untergärig gebraut. Wobei einige der Hopfen kalt hinzugefügt werden, was auch als Dryhopping Verfahren gilt. Insgesamt wird in 4 Brauereien Bier hergestellt: in Berlin (Deutschland), Brisbane (Australien), Ellon (Schottland) und Columbus (USA). Und 2020 konnte BrewDog mitteilen, dass sie die erste Energie-Plus-Brauerei der Welt sind und stellten sicher, dass Nachhaltigkeit ein Kernthema ist. BrewDog Kiez Keule wird in Berlin hergestellt.

Wie sieht das Bier BrewDog Kiez Keule aus?

Im Bierglas sieht das Bier BrewDog Kiez Keule Gold blond und trüb aus, mit einem weißen, flüchtigen Schaum.

Wie riecht das Bier BrewDog Kiez Keule aus?

Das Bier BrewDog Kiez Keule riecht hopfig, mit einer ganzen Bandbreite an Düften. Beginnend mit wilden Aromen von Leder und fast medizinischer Bitterkeit mit malzigen Aromen von Brot (Sauerteig) und Kuchen im Hintergrund bis zu erfrischenden Duftnoten von Citrus mit einem Hauch von blumig exotischen Aromen, wie von Orchideen.

Wie schmeckt das Bier BrewDog Kiez Keule?

Im Antrunk schmeckt das BrewDog Kiez Keule erfrischend und hopfig bitter trocken. Dann setzen sich malzig Noten von Brot durch, mit einer frischen Note von Citrus und im Hintergrund lassen sich Kräuter und Blumenaromen, wie von einer Bergwiese, erahnen. Der Abgang bleibt deutlich trocken bitter mit einem Hauch von Fruchtigkeit von Apfel und Traube, die von der trockenen Bitterkeit überlagert wird. Je länger das Bier getrunken wird, desto mehr kommen dann die Malzaromen auch wieder im Geschmacksprofil nach vorne.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier BrewDog Kiez Keule ideal?

Die ideale Trinktemperatur für das Bier BrewDog Kiez Keule liegt bei 7 - 9 °C. Dabei schmeckt das untergärige Craft-Beer-Lager am besten aus einem sich nach oben hin konisch öffnendem Glas.

Wozu passt das Bier BrewDog Kiez Keule am besten?

Als Bier auch perfekt, damit es direkt aus dem Glas getrunken werden kann, passt das Bier BrewDog Kiez Keule am besten zu Knoblauch-Brot oder Kräuterbrot mit Knoblauch-Frischkäse.

Biersorte:
Biersorte:
Craft-Beer, Export, Lager
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
BrewDog PLC
Balmacassie Industrial Estate
AB41 8BX Ellon, Aberdeenshire
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer BrewDog PLC
Brauart:
Brauart:
untergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten:
Hopfensorten:
Ahtanum, Cascade, Chinook, Simcoe
Malzsorten:
Malzsorten:
Munich, Pilsner
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
5,8 %
Stammwürze:
Stammwürze:
13.2 °Plato
Optik:
Optik:
hell golden, trüb, weißer Schaum
Geruch:
Geruch:
Wild (Leder), bitter (Hopfen), malzig (Brot, Kuchen), frisch (Citrus), blumig (Orchidee)
Geschmack:
Geschmack:
Bitter, frisch, trocken, malzig (Brot), hopfig (Kräuter, Blumen), zart fruchtig (Apfel, Traube)
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
32
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
7 - 9 °C
Glastyp:
Glastyp:
Konisches Glas
Foodpairing:
Foodpairing:
Knoblauchbrot, Kräuterbrot, Knoblauch-Frischkäse

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