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Bintang Pilsener Bier

Bintang Pilsener ist ein indonesisches Bier mit sehr mildem Aroma.

Geschichte des Bieres Bintang Pilsener

Die Brauerei des Bintang Pilsener Bier ist während der kolonialen Herrschaft 1929 als "Nederlandsch-Indische Bierbrouwerijen" in Surabaya gebaut worden und ist seit 1936 im Besitz der Heineken Gruppe, die als Hauptaktionär den Sitz der Firma nach Jakarta verlegt hat. Der Name der Brauerei ist heute Multi Bintang. Bintang Pilsener wird dabei ohne Reis (wie sonst üblich in Asien) untergärig mit Gerstenmalz gebraut und hat sich einen Namen gemacht, als das Bier aus Indonesien. Der Name Bintang wird vom indonesischen "Bir Bintang" abgeleitet und bedeutet "Stern Bier".

Wie sieht das Bier Bintang Pilsener aus und wie riecht es?

Hellgold, klar und mit weißem Schaum sieht das Bier Bintang Pilsener aus und riecht zart würzig vom Hopfen und süß malzig.

Wie schmeckt das Bier Bintang Pilsener?

Im Antrunk fein säuerlich und süß vom Malz zugleich, kommen dann milde Hopfennoten mit einer sehr zurückhaltenden Note, die dem Bier Bintang Pilsener im Geschmack eine schöne sommerliche Note von mineralisiertem Wasser mit kräftiger Karbonisierung als durstlöschendes Element hinzufügen. Dann kommen im Abgang zarte Bitternoten hinzu.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Bintang Pilsener ideal?

Ideal schmeckt dieses internationale Pilsner Bier fast eiskalt bei 5 °C aus einem schlanken Bierglas.

Wozu passt das Bier Bintang Pilsener am besten?

Dieses zurückhaltende Bier ist ideal für sehr heiße Tage und ergänzt asiatisches Essen sowie indonesische Gerichte, deren Geschmacksintensität am besten durch ein sehr mildes kühles Bier begleitet wird.