Biersorten

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 0,5 l

Artikelnummer:
SRB5
Brauerei:
Rauchbierbrauerei Schlenkerla
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
5,1%
Inhalt:
500ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen


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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Bier

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen ist ein dunkles preisgekröntes herbwürziges Märzenbier, das traditionell seit 1678 im Eichenholzfass reift.

Geschichte des Bieres Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Dieses Spezialbier mit hausgemachtem Rauchmalz, gedarrt auf Buchenholzscheiten in der eigenen Mälzerei, reift im 700jährigen Felsenkeller zu einem echten Spezialbier heran.

Wie sieht das Bier Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen aus und wie riecht es?

Dunkel und mit einer weißen Schaumkrone steht bei dieser regionalen Spezialität bereits im Duft das geräucherte Aroma im Vordergrund.

Wie schmeckt das Bier Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen ?

Im Geschmack ergänzt das herbwürzige Raucharoma die ausgeprägte Trockenheit dieser Bierspezialität.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen ideal?

Dieses Spezialbier schmeckt am besten aus einem hohen Bierglas bei 5-6 °C.

Zu was passt das Bier Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen am besten?

Diese Bamberger Spezialität wird von Feinschmeckern regelmäßig ausgezeichnet und passt zu heißem Leberkäs‘ und Kümmelwecken, Preßsack, Rauchfleisch, Handkäse, zu Bratwürsten mit Kraut oder solo.

Biersorte: Märzen, Rauchbier, Regionale Spezialität
Herkunft: Deutschland
Brauerei: Rauchbierbrauerei Schlenkerla Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, Deutschland
Brauart: untergärig, Fassgereift
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen
Malzsorten: Aecht Schlenkerla Rauchmalz
Alkoholgehalt: 5,1%
Stammwürze: 13,5°Plato
Optik: dunkelrot
Geruch: herbwürzig, rauchig, malzig
Geschmack: trocken, hopfenbitter
Bitterkeit (IBU): 30
Trinktemperatur: 5-6°C
Glastyp:
Foodpairing: heißer Leberkäs‘ und Kümmelwecken, Preßsack, Rauchfleisch, Handkäse, Bratwürste mit Kraut, Solo
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