Biersorten

Saigon Export 0,35 l

Artikelnummer:
SAI3
Brauerei:
Sabeco
Herkunft:
Vietnam
Alkoholgehalt:
4,9%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Reis, Hopfen, Hefe, Natriumdisulfit, Natriumisoascorbat, Milchsäure, Kalziumchlorid


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Saigon Export Bier

Saigon Export ist ein vietnamesisches Bier als mildes, süffiges Lager.

Geschichte des Bieres Saigon Export

Durch die Zugabe von Reis beim Brauprozess erlangt dieses Bier seine leichte und feine Anmutung. Damit ist dieses staatlich gebraute süffige Exportbier ein typischer Vertreter asiatischer Biere.

Wie sieht das Bier Saigon Export aus und wie riecht es?

Goldgelb und klar in der Farbe duftet dieses Exportbier süß von Getreide, leicht malzig und frisch. 

Wie schmeckt das Bier Saigon Export?

Im Antrunk mild, weich und fruchtig von grünem Apfel, wird es fast seidig weich und leicht malzig im Weitertrinken. Der Abgang ist gekennzeichnet von einer herben Kräuternote mit einem Hauch von Zitronengras und Bambus.

Welche Trinktemperatur ist für Saigon Export ideal?

Diese vietnamesische Bierspezialität wird bei 5-7°C aus einer Pilsstange getrunken.

Zu was passt das Bier Saigon Export am besten?

Als typischer Vertreter asiatischer Exportbiere passt Saigon Export wundervoll zu heiß angebratenen asiatischen Gerichten, wie Huhn, und allen scharfen asiatischen Gerichten, insbesondere gewürzt mit frischem Koriander, Sojasoße, Ingwer, Chili, Fischsoße und Zitronengras. Außerdem schmeckt es auch gut zu paniertem Schnitzel und hellem Fleisch und Fisch.

Biersorte: Lager
Herkunft: Vietnam
Brauerei: Sabeco
Brauart: untergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Reis, Hopfen, Hefe, Natriumdisulfit, Natriumisoascorbat, Milchsäure, Kalziumchlorid
Alkoholgehalt: 4,9%
Optik: goldgelb
Geruch: süß von Getreide, leicht malzig
Geschmack: mild, süßlich, fruchtig, weich, malzig, leicht herb
Bitterkeit (IBU): 19
Trinktemperatur: 5-7°C
Glastyp:
Foodpairing: scharfe asiatische Gerichte, frischer Koriander, Ingwer, Chili, Huhn, Sojasoße, Fischsoße, Zitronengras, paniertes Schnitzel, helles Fleisch, heller Fisch
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