Kingfisher Premium Lager ist ein typisch indisches mildes Bier als sommerlicher Begleiter zu scharfem und gegrilltem Essen.
Dieses weltweit verkaufte indische Lagerbier wurde nach dem Eisvogel („Kingfisher“) benannt. Die populäre Marke wird von United Breweries Group mit Sitz in Bangalore in 52 Länder exportiert und ist seit jeher in indischen Restaurants weltweit ein fester Bestandteil.
In der Farbe hellgelb bis beige mit bescheidener Schaumkrone, duftet das Spezialbier mild würzig mit einem Aroma nach Gerstenfrucht und Zitronenschale.
Im Antrunk erfrischend und dann sehr mild mit leicht nussigen Aromen des Getreides und einem cremigen Trinkgefühl. Ideal für angenehmes Biertrinken ohne jede Bitterkeit, wird dieses Bier für mehrere Woche gelagert, bevor es abgefüllt wird. Dieses indische internationale Bier trinkt sich wie ein süffiges Lager mit nussig-körnigem Malzgeschmack, der an Mandelpulver oder Mandelbrot erinnert.
Diese indische Bierspezialität schmeckt am besten aus einem sich konisch öffnenden Bierglas bei 3-6 °C.
Durch den ausbalancierten Geschmack eignet sich das Premium Lager ideal zur Begleitung indischer Speisen, cremigem Kokosnusscurry, Samosa, indische Linseneintöpfe oder auch zu vegetarischer Küche mit Mandeln und Nüssen. Gleichzeitig ist es ein schönes unkompliziertes erfrischendes Bier mit wenig Bitterkeit als idealer Begleiter für heiße Tage.
Biersorte: | Lager | |
Herkunft: | Indien | |
Brauerei: | United Breweries LTD. | Focal Point C/60, 141010 Punjab, Indien |
Brauart: | untergärig | |
Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt | |
Alkoholgehalt: | 4,8% | |
Optik: | golden | |
Geruch: | mild würzig, Gerstenfrucht, Zitronenschale | |
Geschmack: | süffig, nussig, malzig | |
Bitterkeit (IBU): | wenig | |
Trinktemperatur: | 3-6°C | |
Glastyp: | ||
Foodpairing: | cremiges Kokosnusscurry, Samosa, indische Linseneintöpfe, vegetarische Küche, mit Mandeln und Nüssen, als Sommerbier |