Biersorten

Hoegaarden Witbier 0,25 l Mw

Artikelnummer:
HOW2
Brauerei:
Brouwerij de Kluis
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
4,9%
Inhalt:
250ml

Zutaten: Wasser, GERSTE, Hopfen, Hefe, Ascorbinsäure


2,09
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Hoegaarden Wit Blanche Bier

Hoegaarden Wit Blanche ist ein belgisches Bier auf Weizenbasis als spritziges, von Zitrus erfrischendes mild würziges und zart honigsüsses Sommerbier.

Geschichte des Bieres Hoegaarden Wit Blanche

In dem Hoegaarden Wit Blanche Bier steckt belgische Brauereitradition, die bis in das 15. Jahrhundert zurückreicht. Es ist die Veredelung mit Orangenschalen und Koriander, die dem Hoegaarden Wit Blanche seinen erfrischenden Geschmack gibt. Dennoch ist es mehr als nur das ideale Bier für die heißen Tage. Obergärig gebraut, kommt es in der gefälligen und schlanken 0,25 Liter Flasche zur Kundschaft.

Wie sieht das Bier Hoegaarden Wit Blanche aus und wie riecht es?

Goldgelb mit einem Hauch weiß, leicht trüb und mit weißer Schaumkrone duftet dieses Bier aus Belgien nach Orange, Koriander, honigmilde Weizennoten und einem Hauch von zart würzigen Kräutern.

Wie schmeckt das Bier Hoegaarden Wit Blanche?

Spritzig und erfrischend von Zitrus von Zitrone und Orange im Antrunk, entwickelt sich dann eine diskrete, weiche Fülle von malziger milder Süße.
Der Abgang vom Hoegaarden Wit Blanche Bier wirkt leicht trocken, manche Genießer nennen ihn bittersüß. Mit 4,9 Prozent Alkohol ist es trotz seines unverwechselbaren Geschmacksprofils gut trinkbar.

Welche Trinktemperatur ist für Hoegaarden Wit Blanche ideal?

Dieses belgische Wit-Bier schmeckt am besten aus einem konischen Bierglas bei 6 - 8  °C.

Zu was passt das Bier Hoegaarden Wit Blanche am besten?

Nicht nur perfekt im Sommer als Durstlöscher, ist dieses Bier ideal zu südostasiatischen Speisen, fügt sich mit seinen Bestandteilen aber auch hervorragend zur karibischen Küche. Im Herkunftsland selbst verwenden die belgischen Kenner das Hoegaarden Wit Blanche Bier unter anderem für Früchtedesserts.

Biersorte: Witbier
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brouwerij de Kluis Stoopkensstraat 46, 3320 Hoegaarden, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTE, Hopfen, Hefe, Ascorbinsäure
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 11,7°Plato
Optik: weißgelb, trüb
Geruch: würzig, frisch, Hefe, Zitrus
Geschmack: zitrusfrisch,sanft, honigsüß, würzigscharf
Bitterkeit (IBU): 14
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Durstlöscher, Terrasse, südostasiatische Speisen, karibische Küche, Früchtedesserts
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