Biersorten

Dju Dju Pineapple 0,33 l

Artikelnummer:
DJA3
Brauerei:
Brouwerij Huyghe
Herkunft:
Afrika
Alkoholgehalt:
3,6%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Ananas, Hefe, Hopfen, natürliches Aroma, mit Zucker und Stevia (natürliches Süßungsmittel)


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Dju Dju Pineapple Bier

Dju Dju Pineapple ist ein exotisches Fruchtbier mit mindestens 30% Fruchtgehalt von Ananas.

Geschichte des Bieres Dju Dju Pineapple

Das Bier DjuDju Pineapple wird nach afrikanischem Rezept aus Ghana mit der exotischen Ananas gebraut. Der Name DjuDju geht auf die spirituellen Priester und Heiler aus dem Voodoo-Kult zurück, wo die Medizin meist in flüssiger Form hergestellt und von Jungfrauen in einer Calabash Schale gereicht wurden. Es wird obergärige in Konzession in Belgien auf Basis von Witbier gebraut.

Wie sieht das Bier Dju Dju Pineapple aus und wie riecht es?

Honiggold und leicht trüb in der Farbe, duftet dieses Spezialbier süßlich malzig und voller exotischer Ananasaromen. 

Wie schmeckt das Bier Dju Dju Pineapple?

Ein Fest für die Liebhaber von süßen Bieren, schmeckt diese Bierspezialität sehr süß, was durch die säuerlichen Noten der Ananas und der Witbierbasis etwas konterkariert wird. Sehr leicht mit seinen 3,6% Alkohol Volumen ist auch die Karbonisierung leicht und der Ananasgeschmack bleibt auch deutlich in einem limonadigen Abgang schmeckbar, der zum nächsten Schluck verleitet. Ein ideales Bier für Biereinsteiger, die ganz auf jede Bitterkeit im Geschmack verzichten wollen.

Welche Trinktemperatur ist für Dju Dju Pineapple ideal?

Diese afrikanische Bierspezialität schmeckt am besten aus einem normalen Trinkglas oder auch einem Sektglas bei 3-6 °C. Wer dieses Fruchtbier typisch afrikanisch zelebrieren will, der trinkt es auch aus einer Calabash-Schale.

Zu was passt das Bier Dju Dju Pineapple am besten?

Dieses exotische und süße Fruchtbier eignet sich als Aperitif, für sonnige Stunden auf der Terrasse und passt wundervoll zu leckeren Nachtischen, wie Obstsalat, säuerlichen Fruchtkuchen oder zu leichten Salaten oder leicht würzigen Käsesorten. Für einen afrikanischen Abend passt es auch zu scharfwürzigem Essen.

Biersorte: Fruchtbier, Basis Witbier, exotisches Bier
Herkunft: Afrika
Brauerei: Brouwerij Huyghe Geraardsbergsesteenweg 4/B, 9090 Melle, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Ananas, Hefe, Hopfen, natürliches Aroma, mit Zucker und Stevia (natürliches Süßungsmittel)
Alkoholgehalt: 3,6%
Optik: blass Gelb, leicht trüb
Geruch: süß-malzig, fruchtig von Ananas
Geschmack: sehr süß, fruchtig von Ananas
Bitterkeit (IBU): sehr mild
Trinktemperatur: 4-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Aperitif, Nachtischen, Obstsalat, säuerlichen Fruchtkuchen, leichten Salaten, leicht würzigen Käsesorten, afrikanisches scharfwürziges Essen
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