Biersorten

Cobra 0,33 l

Artikelnummer:
COB3
Brauerei:
Molson Coors Brewing Company
Herkunft:
Indien
Alkoholgehalt:
5,0%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, Hopfen


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Cobra

Cobra ist ein leichtes Lagerbier mit einem leichten Malzkörper und ist somit ein Bier mit der angestrebten „Sanftheit eines Ales“ und „Frische eines Lagers“. Dazu kommen der geringere Kohlensäuregehalt, der für ein weiches Trinkgefühl wie ein Ale sorgt. Weiterhin werden vier verschiedene Hopfen mitgekocht und der daraus entstandene Sud für den typischen klaren Lager-Geschmack kalt filtriert.

Geschichte des Cobra Premium Bieres

Cobra Premium ist ein leichtes indisches Lagerbier eingebraut für den britischen Markt und besonders beliebt in indischen Restaurants auf der Insel. Ursprünglich 1989 gebraut in der indischen Millionenstadt Bangalore. Danach nach dem authentisch indischen Rezept in Lizenz gebraut für Karan Bilimoria, mit Braustandorten in Indien, Burton-upon-Trent (England) und Belgien.

Wie schmeckt das Bier Cobra?

Kennzeichnend in dieser eigens entwickelten britisch-indischer Rezeptur sind die spezielle Mischung aus Gerstenmalz und traditionellen indischen Zutaten wie Reis und Mais(mehl). Zuerst schmeckt es süß wie Kuchen und Honig im Aroma, das Mundgefühl bleibt dabei weich und klar. Im Antrunk lieblich und doch sauber. Jeder Schluck hinterlässt im Abgang eine frischen Prise grüne Minze (wie Pfefferminzbonbon) am Gaumen.

Welche Auszeichnungen hat das Bier Cobra erhalten?

2016 ausgezeichnet mit dem International High Quality Trophy für Lebensmittelprodukte, die drei aufeinander folgende Jahre lang den hohen Qualitätsansprüchen der Monde Selection (Brüssel) genügen (Grand Gold Award, Gold Award).

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Cobra ideal?

Als unkompliziertes Bier ist es ideal für heiße Tage und Länder und wird entsprechend kalt bei 5°C aus der Flasche oder einem Pilsglas getrunken.

Zu was passt das Bier Cobra am besten?

Als weicher Durstlöscher ideal kombinierbar mit scharfen Currygerichten, Samosas und anderen typischen indischen Gerichten.

Biersorte: Lager
Herkunft: Indien
Brauerei: Molson Coors Brewing Company High St 137, DE14 1JZ Burton-on-Trent, United Kingdom
Brauart: untergärig
Zutaten: Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, Hopfen
Alkoholgehalt: 5,0%
Optik: goldgelb
Geschmack: leicht süßlich, leichte Reisnote, zart würzig, süffig
Trinktemperatur: 5-6°C
Glastyp:
Foodpairing: scharfe Currygerichte, Samosas und anderen typischen indischen Gerichten
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