Biersorten
Baltika Bier wird in der größten Brauerei Russlands, der Pivzavod Baltika (Carlsberg) in Sankt Petersburg produziert und sogar im Ausland in Lizenz gebraut. Das Unternehmen stellt circa zehn verschiedene Biersorten hier, die alle mit ihrem überdurchschnittlich gutem Geschmack überzeugen.
Das Baltika 3 Classic, als Beispiel, ist, wie die Bezeichnung bereits andeutet, das klassische Lagerbier der Brauerei. Beim Einschenken sticht es aufgrund seiner herrlichen, hellen, goldgelben Farbe und einer schönen Schaumkrone sofort ins Auge. Beim ersten Schluck fällt neben leichten Zitrusaromen ebenfalls die feine Perligkeit auf, während der Hopfen sich im vorderen Drittel noch zurückhält. Im hinteren Drittel kommt dann eine sehr angenehme Würzigkeit durch. Es ist ein leichtes lockeres Bier, dessen langer Abgang den Geschmack abrundet.
Baltika Bier begeistert generell durch seine hohe Qualität und den guten Geschmack. Die vielen verschiedenen Sorten des Bieres sorgen dafür, dass hier sicherlich jeder auf den Geschmack und somit zu einem neuen Lieblingsbier kommt.
| Biersorte: | Lager | |
| Herkunft: | Russland | |
| Brauerei: | Baltika | Verkhny per 6, 194292 St Petersburg, Russland |
| Brauart: | untergärig | |
| Zutaten: | Wasser, helles GERSTENMALZ, Hopfenextrakt | |
| Alkoholgehalt: | 4,8% | |
| Optik: | hellgelb | |
| Geruch: | erfrischend, malzig, leichtes Zitrusaroma | |
| Geschmack: | süffig, weich, würzig, malzig | |
| Trinktemperatur: | 5-6°C | |
| Foodpairing: | Solo als Durstlöscher und zu russischen Gerichten, wie Piroschki, Oladji, Bliny, geschmorte Braten, Lachs |