Lemke Imperial IPA 0,33 l Mw

Artikelnummer:
LMII3
Brauerei:
Brauerei Lemke
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
10%
Inhalt:
330 ml
Auszeichnungen:
DLG GOLD 2016 <br> Gold Meiningers International Award 2015

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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Lemke Imperial IPA Bier

Bitter-süße fruchtige Craft Bier Versuchung aus Berlin mit dreifacher Hopfung.

Geschichte des Bieres Lemke Imperial IPA

Handgefertigte und obergärige Biere gehören zum Programm der kleinen Brauerei Lemke in Berlin. Hier handelt es sich um einen Bierstil, der von den Craft-Bier-Brauern ins Leben gerufen worden ist. Von der Craft-Bier-Szene neu entdeckt begann in den USA an der amerikanischen Westküste um 1975 ein Wettbewerb, um das Bier mit den besten und aromatischsten Hopfenbeigaben. Imperial IPA oder auch Double IPA sind die Biere mit der höchsten Beigabe an Aromahopfen. Im Imperial IPA von Lemke werden die echten Hopfenfreunde belohnt. Dabei werden für ein überwältigend Hopfen intensives Bier die Hopfensorten Amarillo, Simcoe und Chinook mit insgesamt stolzen 75 BE (Bittereinheiten) in dreifacher Menge per Kalthopfung beziehungsweise per Hopfenstopfen in das Bier gegeben.

Wie sieht das Bier Lemke Imperial IPA aus und wie riecht es?

Kupferfarben mit weißem Schaum duftet dieses leicht trübe Berliner Bier fruchtig von Mango und Ananas, malzig nach Honig, zart nussig und nach einem Hauch Kiefernharz.

Wie schmeckt das Bier Lemke Imperial IPA?

Im Antrunk sofort kräftig bitter-süß bei vollem Körper, dann erscheinen tropischen Früchten wie Ananas, Mandarine, Grapefruit in Kombination mit einer herben Hopfennote. Die süße, fast klebrige Fruchtigkeit ist in Balance mit den herb-bitteren Hopfenaromen, wobei der Alkohol kurz durchkommt. Der Abgang zeigt sich herb, trocken und fruchtig.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Lemke Imperial IPA ideal?

Dieses deutsche Imperial IPA schmeckt am besten aus einem Verkostungskelch bei 8-10 °C.

Zu was passt das Bier Lemke Imperial IPA am besten?

Eine echte Hopfenbombe, die als Bier getrunken bereits eine Delikatesse für Craft-Bier-Fans und Bierliebhaber von stark gehopftem Bier ist. Probiere das Bier zu süß-fruchtig-scharfem Essen, wie beispielsweise Currywurst, Flammkuchen oder Burger. Oder probiere Käse mit fruchtig scharfem Senf dazu.

Biersorte:
Biersorte:
Craft Beer, Imperial IPA
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
Brauerei Lemke Berlin GmbH
Dircksenstraße S-Bahnbogen 143
10178 Berlin
Deutschland
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Brauerei Lemke Berlin GmbH
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten:
Hopfensorten:
Amarillo, Chinook, Simcoe
Malzsorten:
Malzsorten:
Caraamber, Pilsner Malz, Wiener Malz
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
10 %
Stammwürze:
Stammwürze:
23 °Plato
Optik:
Optik:
Kupfer
Geruch:
Geruch:
fruchtig, Ananas, Mango, Haselnuss, Honig
Geschmack:
Geschmack:
bitter-süß, fruchtig, exotisch, Hopfenaroma, herb, trocken
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
75
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Glastyp:
Glastyp:
Verkostungskelch
Foodpairing:
Foodpairing:
Ziegenkäse, Currywurst, Flammkuchen, Burger
Auszeichnungen:
Auszeichnungen:
DLG GOLD 2016 <br> Gold Meiningers International Award 2015

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