Biersorten

Silly Rouge 0,33 l

Artikelnummer:
SRO3
Brauerei:
Brasserie de Silly
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
8%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Kirschsaft, Hopfen, Hefe


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Silly Rouge Bier

Silly Rouge ist ein intensives und kräftiges Starkbier auf Brown Ale Basis voller runder Beerenaromen aus Belgien.

Geschichte des Bieres Silly Rouge

Für dieses dunkle Bier wurde Brown Ale mit echten Kirschen zu einem neuen Sud angesetzt, um damit eine weitere Biergärung zu durchlaufen. Die fruchtige Süße stammt von den beigegebenen Kirschen.

Wie sieht das Bier Silly Rouge aus und wie riecht es?

Tief bordeauxrot und kristallklar duftet dieses Spezialbier voller starker Fruchteindrücke von Beeren, Kirschen und einer üppigen Süße.

Wie schmeckt das Bier Silly Rouge? 

Leicht schäumend im Antrunk ist es vollmundig und süffig. Die fruchtige und malzige Süße wird begleitet von einer erfrischenden Säure und einem Hauch Marzipan. Im Ausklang bleibt dieses kräftige Bier mit seinen 8% Alkohol fruchtig und lange süß.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Silly Rouge ideal?

Dieses Brown Ale schmeckt am besten bei circa 6 °C aus einem bauchigen Kelch. 

Zu was passt das Bier Silly Rouge am besten?

Probieren Sie dieses Bier zu Schimmelkäse, süßen Dessertcremes oder auch als Sorbet mit Früchten.

Biersorte: Starkbier, Brown Ale, Fruchtbier
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brasserie de Silly Rue Ville Basse 2, 7830 Silly, Belgien
Brauart: obergärig, Fassnachreifung
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Kirschsaft, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 8%
Optik: bordeauxrot, klar
Geruch: Frucht (Kirsche, Beeren), süß
Geschmack: fruchtig, erfrischend, malzig, süß, Marzipan
Trinktemperatur: 6°C
Glastyp:
Foodpairing: Schimmelkäse, süße Dessertcremes, als Sorbet mit Früchten
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