Biersorten

Samuel Adams Boston Lager 0,35 l

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Artikelnummer:
SAL3
Brauerei:
The Boston Beer Company
Herkunft:
USA
Alkoholgehalt:
4,7%
Inhalt:
355ml

Zutaten: Wasser, MALZ, Hopfen, Hefe


2,19
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Samuel Adams Boston Lager Bier

Samuel Adams Boston Lager ist ein mild-würziges und komplexes Bier mit Karamellnote aus den USA.

Geschichte des Bieres Samuel Adams Boston Lager

Mit einem Rezept seines Ur- Ur- Großvaters braute Jim Koch, ein Mitgründer von Samuel Adams, erstmals 1984 das berühmte Samuel Adams Boston Lager in seiner eigenen Küche. Dieses köstliche Craftbier wurde nur wenig später zu einem der besten Biere der USA gewählt und ist sei dem eine nicht mehr wegzudenkende Institiution von Samuel Adams und der der Boston Beer Company.

Wie sieht das Bier Samuel Adams Boston Lager aus und wie riecht es?

Eine satte Cognacfarbe wird von einem Duftbuket von Frucht (Rosine, Bitterorange, Himbeere), Malz (Karamell, Honig) und der Würze von Pinien und Röstaromen wie Toast begleitet.

Wie schmeckt das Bier Samuel Adams Boston Lager?

Die sehr gut ausbalancierte Komplexität dieses ersten Craftbieres der USA setzt sich im Geschmack fort. Die Edelhopfensorten ‚Hallertauer Mittelfrüh’ und ‚Tettnanger’ sorgen für diese komplexe und zugleich milde Vielfalt. Der Gersten wird dabei sehr lange und auf niedriger Temperatur geröstet, um dann auf einem Bett von Hopfen im Fass zweimal zu vergären: Nach der ersten Runde wird junges Bier für eine zweite Nachgärung zugegeben, was zu dem satten vollmundigen Geschmack führt.

Welche Trinktemperatur ist für Samuel Adams Boston Lager ideal?

Dieses amerikanische Craftbier schmeckt am besten aus einem Pintglas bei 6-8 °C.

Zu was passt das Bier Samuel Adams Boston Lager am besten?

Die Bierspezialität mit den klassischen amerikanischen Wurzeln schmeckt zum Feierabend, beim Grillen mit Freunden, zu einem herzhaften Burger oder auch zu Snacks und einem guten Film.

Biersorte: Amber Ale, Craft Beer
Herkunft: USA
Brauerei: The Boston Beer Company Germania St 30, MA 02130 Boston, USA
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, MALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Hallertau Mittelfrüh, Tettnang Tettnanger
Malzsorten: Samuel Adams Two-Row Pale Malt Blend, Karamell 60
Alkoholgehalt: 4,7%
Stammwürze: 13°Plato
Optik: conacfarben, klar
Geruch: Frucht (Rosine, Bitterorange, Himbeere), Malz (Karamell, Honig), Pinie, Röstaromen
Geschmack: würzig, mild, komplex, Karamell
Bitterkeit (IBU): 30
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Grillen, Burger, Snacks, mit Freunden genießen
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