Biersorten

Spitfire Kentish Ale 0,5 l

Artikelnummer:
SPF5
Brauerei:
Shepherd Neame Faversham Brewery
Herkunft:
England
Alkoholgehalt:
4,5%
Inhalt:
500ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Kristallmalz, Maltosesirup, Hopfen


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Spitfire Kentish Ale Bier

Spitfire Kentish Ale ist ein hervorragendes englisches Bier als Ale mit fruchtiger Malzigkeit und trockener Bitterkeit.

Geschichte des Bieres Spitfire Kentish Ale

Im englischen Kent gebraut, wurde das Bier erstmals zu Gedenken an den 50. Geburtstag der Luftschacht um England kreiert. Es gilt als eines der besten Biere im Bereich der 'Strong Cask-Connditioned Beer' und hat damit internationale Medaillen gewonnen. In diesem englischen Ale werden drei Hopfensorten aus Kent vereint, die einen typische brittisch bitteren Geschmack ins Bier geben. Spitfire Kentish Ale hat sich damit als Bier einen regionalen Namensschutz geben lassen, wie wir ihn vom französischen Schaumwein oder Parma Schinken kennen.

Wie sieht das Spitfire Kentish Ale aus und wie riecht es?

Im Aussehen klar bernsteinfarben mit einem rötlichen Stich und geringer Schaumbildung, kommt im Duft ein blumig, mildes Aroma auf, zu dem sich später ein klarer Eisengeruch paart.

Wie schmeckt das Bier Spitfire Kentish Ale?

Im Geschmack ein typisches Ale mit ausgeprägter Bitterkeit im Mittelfeld, das im Abgang mild mit fruchtigen Noten nach Himbeere mit einer leichten Schärfe ausläuft. Dieses elegante Bier kontrastiert die Bitterkeit mit einer lieblichen malzigen Note, die dem Ale eine gewisse Leichtigkeit verleiht, mit Spuren von roter Traube und Pfeffer.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Spitfire Kentish Ale ideal?

Dieses regionale englische Craft Beer wird bei 6-8°C aus einem hohen Glas getrunken.  

Zu was passt das Bier Spitfire Kentish Ale am besten?

Als typisch englisches Bier passt es hervorragen zu englischen Speisen, wie Stew, Sunday roast, Backkartoffeln, Pommes, Pasteten oder auch Fish and Chips.

Biersorte: Ale, Craft Beer
Herkunft: England
Brauerei: Shepherd Neame Faversham Brewery Court Street 17, ME13 7AX Faversham, United Kingdom
Brauart: obergäriges
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Kristallmalz, Maltosesirup, Hopfen
Alkoholgehalt: 4,5%
Stammwürze: 12,25°Plato
Optik: klar Bernsteinfarben
Geruch: blumig, mild, Eisen
Geschmack: bitter, mild, fruchtig (Himbeere), leicht scharf, malzig, Traube, Pfeffer
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Stew, Sunday roast, Backkartoffeln, Pommes, Pasteten, Fish and Chips
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