Biersorten

Floris Honey 0,33 l

Artikelnummer:
FHO3
Brauerei:
Brouwerij Huyghe
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
4,5%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, MALZ, WEIZEN, Hefe, Hopfen, Honig


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Floris Honey Bier

Floris Honey ist ein belgisches Bier als liebliches Witbier mit Blüten- und Akazienhonig.

Geschichte des Bieres Floris Honey

Diese hellgelbe, leicht trübe Bierspezialität entsteht auf Basis von Witbier, einem belgischen Weizenbier, das traditionell unter Verwendung von Rohweizen und importierten Übersee-Gewürzen wie Koriander und Curacao-Orangenschale eingebraut wird. 
Das an sich erfrischende, leicht säuerliche Sommerbier wird in diesem Fall u.a. noch mit 15% Blüten- und Akazienhonig aromatisiert. Ergebnis ist eine liebliche Witbierkreation.

Wie sieht das Bier Floris Honey aus und wie riecht es?

Honiggold in der Farbe, duftet dieses Spezialbier süßlich, elegant und mit einer leichten Bitterkeit von Limonenrinde im Abgang. 

Wie schmeckt das Bier Floris Honey?

Vanille, Marzipan und der feine Blütenhonig im Aroma und Geschmack erinnern vom Trinkgefühl her an eine fruchtige Weißwein- oder Sektschorle mit einem Schuss Holundersirup. Der leichte Körper mündet in einem gleichfalls unbeschwert limonadigen Abgang, der zum nächsten Schluck verleitet.

Welche Trinktemperatur ist für Floris Honey ideal?

Diese belgische Bierspezialität schmeckt am besten aus einem normalen Trinkglas oder auch einem Sektglas bei 3-6 °C.

Zu was passt das Bier Floris Honey am besten?

Die Floris Biere stehen für unkomplizierten, sommerlichen Biergenuss und sprechen überall auf der Welt auch Nicht-Biertrinker an.  Besonders Bierliebhaber, die den bitteren Geschmack nicht mögen, lieben diese Biere. Auch ist dieses original belgische Bier erfrischend und ideal, um es  im Sommer auf der Terrasse zu trinken. Das Floris Honey bietet sich gut gekühlt genossen als originelles Aperitif und leichte Alternative zu Sekt oder Prosecco an. Sonst ist dieses Witbier auch eine leichte Begleitung zum Dessert, wie Obstkuchen mit Vanilleeis, Apple Crumble oder türkisches Baklava.

Biersorte: Witbier, Flavoured Beer
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brouwerij Huyghe Geraardsbergsesteenweg 4/B, 9090 Melle, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, MALZ, WEIZEN, Hefe, Hopfen, Honig
Alkoholgehalt: 4,5%
Optik: hellgelb, leicht trüb
Geruch: süß, Honig, Blüten, Vanille, Marzipan
Geschmack: mild, erfrischend, leicht bitter
Bitterkeit (IBU): sehr niedrig
Trinktemperatur: 3-6°C
Glastyp:
Foodpairing: Obstkuchen mit Vanilleeis, Apple Crumble, türkisches Baklava
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