Biersorten

Two Roads Espressway Coffee Stout 0,355 l

Artikelnummer:
TWCS3
Brauerei:
Two Roads Brewing Co.
Herkunft:
USA
Alkoholgehalt:
6,5%
Inhalt:
355ml

Zutaten: Wasser, GERSTE, HAFER, Kaffee, Hopfen, Hefe, brauner Zucker, Laktose


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Two Roads Espressway Bier

Amerikanisches Bier und Craft Beer aus den USA als intensiv röstig malziger Coffe Stout.

Geschichte des Bieres Two Roads Espressway

Die Brauerei 'Two Roads Brewing' wurde 2012 von vier Freunden in den USA gegründet. Darunter sind mittlerweise klassische Bierstile, die neu interpretiert, zu neuem Leben erweckt werden. Dabei steht die Philosophie der Brauerei im Vordergrund: Es gibt immer zwei Arten, ein Ziel zu erreichen – nimm den Weg, der dir Spaß macht!

Dabei verleihen dem Bier Expressway Zusätze, wie Kaffee aus Äthiopien im Sumatra Blend, Hafer und Laktose eine ungewöhnliche Aromatiefe. Die Zusatzaromen verbleiben dabei als fest zusammen gepresstes Aroma-Netz für einige Tage im Brausud.

Wie sieht das Bier Two Roads Espressway aus und wie riecht es?

Satt tief braun bis schwarz mit beigefarbenem Schaum, duftet dieses amerikanische Stout intensiv von malzigen und gerösteten Kaffeearomen. geröstetem Malz, Kakao, Kaffe und Vanille.

Wie schmeckt das Bier Two Roads Espressway?

Sehr cremig im Antrunk bei einem dichten Trinkgefühl, das an Milkstout erinnert, kommt kurz eine fruchtig Säuerlichkeit von Brombeeren auf, die dann von den überwältigenden Aromen von geröstetem Malz, süßer Milchschokolade, Kaffee, Karamell und Vanille übertönt werden. Der Abgang zeigt sich lange trocken bitter.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Two Roads Espressway ideal?

Dieses handgefertigte Bier aus den USA schmeckt am besten bei 12-14 °C aus einem bauchigen Bierglas mit schmaler Öffnung, wobei die Aromen intensiver werden, je wärmer das Bier getrunken wird.

Zu was passt das Bier Two Roads Espressway am besten?

Solo ein Genuss, eignet sich dieses Bier auch als Dessertbier für Bierfans statt dem Kaffee. Probiere es zu sehr dunklen Saucen, scharf gebratenem dunklem Fleisch und kräftigen Rinderbraten. Es schmeckt auch gut zu Keksen mit Vanille Aroma als Kontrapunkt.

Biersorte: Craft Beer, Coffee Oatmeal Milkstout
Herkunft: USA
Brauerei: Two Roads Brewing Co. 1700 Stratford Ave , Stratford CT 06615, USA
Zutaten: Wasser, GERSTE, HAFER, Kaffee, Hopfen, Hefe, brauner Zucker, Laktose
Hopfensorten: Summit, Palisade, Cascade, Magnum
Alkoholgehalt: 6,5%
Stammwürze: 16,8°Plato
Optik: schwarzbraun
Geruch: Röstmalz, Kakao, Kaffee, Vanille
Geschmack: Röstmalz, Milchschokolade, Kaffee, süß, Vanille, leicht bitter
Bitterkeit (IBU): 50
Trinktemperatur: 12 - 14°C
Glastyp:
Foodpairing: scharf Gebratenes, Rinderbraten, Dessert, Vanille Keks
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