Biersorten

Super 8 Saison 0,33 l

Artikelnummer:
S8S3
Brauerei:
Brauerei Haacht
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
4,8%%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, DINKELMALZ, ROGGENNMALZ, WEIZEN und DINKEL, HAFERFLOCKEN, Hefe, Laktose, Ingwerpulver, Nelkenaroma, Farbstoff Karamell


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Super 8 Saison Bier

Super 8 ist ein belgisches Bier als Saison: exotisch, fruchtig und leicht malzig.

Geschichte des Bieres Super 8 Saison

Die Brauerei Haacht geht auf 1898 zurück, wo sie als erste Brasserie unabhängig vom Königshof produzierte. Sie ist bekannt als Brauerei für besonders hochwertige Biere, wie auch Tongerlo, das 2014 zum besten Bier der Welt gewählt wurde beim World Beer Award. Das Bier Super 8 ist eine Mischung aus mehreren Bierstilen: IPA, Saison, Blanche, Wit usw. Und so ist es ein modernes Bier mit der Erfahrung der belgischen Biertradition. Inspiration zum Namen war der gleichnamige Film Super 8.

Wie sieht das Bier Super 8 Saison aus und wie riecht es?

Kräftig goldfarben, naturtrüb mit eierschalfarigem Schaum duftet diese Bierspezialität von Zitrus, Weizen, Heublumen und zart malzig.

Wie schmeckt das Bier Super 8 Saison?

Der Antrunk ist erfrischender Zitrus, dicht gefolgt von einer überwältigenden Fruchtigkeit von Ananas, Mango, Melone und Passionsfrucht unterlegt von einem zart malzigen und süß fruchtigem Teppich mit Nuancen von Ingwer. Insgesamt exotisch fruchtig, zeigt sich der Abgang malzig süß und fruchtig.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Super 8 Saison ideal?

Das Bier schmeckt am besten bei 8-10°C aus einem bauchigen Bierglas.

Zu was passt das Bier Super 8 Saison am besten?

Solo sehr überzeugend, schmeckt es sehr lecker zu sähmigen Saucen, Fisch, hellem Fleisch, wie Kalbsfleisch oder Hühnchen und ergänzt auch feine Gemüsesorten von Erbsen bis Spargel ideal. Probiere es auch zu Nudelsalat mit Karotten, Erbsen, Mayonnaise und Kochschinken.

Biersorte: Saison
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brauerei Haacht Provinciensteenweg 28, 3190 Boortmeerbeek, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, DINKELMALZ, ROGGENNMALZ, WEIZEN und DINKEL, HAFERFLOCKEN, Hefe, Laktose, Ingwerpulver, Nelkenaroma, Farbstoff Karamell
Malzsorten: Gerstenmalz, Dinkelmalz, Roggenmalz, Weizen, Dinkel, Haferflocken
Alkoholgehalt: 4,8%%
Optik: Kräftig goldfarben, naturtrüb, eierschalfarbiger Schaum
Geruch: Zitrus, Weizen, Heublumen, zart malzig süß
Geschmack: Zitrus, Fruchtbouquet (Ananas, Mango, Melone, Passionsfrucht), süffig, zarte Ingwernoten, malzig süß
Trinktemperatur: 8-10°C
Glastyp:
Foodpairing: Solo, sähmigen Saucen, Fisch, helles Fleisch, Kalbsfleisch, Huhn, feine Gemüsesorten, Erbsen, Spargel, Nudelsalat mit Karotten, Erbsen, Mayonnaise und Kochschinken
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