Biersorten

Peters Kölsch 0,33 l

Artikelnummer:
NEW-499
Brauerei:
Peters Brauhaus
Herkunft:
Köln, Deutschland
Alkoholgehalt:
4,8%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


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Peters Kölsch Bier

Das Peters Kölsch ist ein typisches Bier seiner Art in einer schönen Bügelflasche. Weichmalzig und frisch-fruchtig ist es ein willkommener Begleiter für lange Abende in Köln und für Kölsch-Liebhaber.

Geschichte des Bieres Peters Kölsch

Peters Kölsch ist der Nachfahre der historischen Monheimer Brauerei Peters und Bambeck. Heute  wird es vom Unternehmensverbund Haus Kölscher Brautradition innerhalb der Radeberger Gruppe gebraut. Ausgeschenkt wird es primär im Peters Brauhaus (vormals "Zum Kranz") am Alten Markt in Köln.

Wie sieht das Bier Peters Kölsch aus und wie riecht es?

Das Peters Kölsch hat eine leicht ins Orange gehende Goldfarbe und grobporigen, weißen Schaum. Es riecht leicht grasig und deutlich nach hellen, süßen Malzen. Eine leicht mineralische Note zeigt sich ebenso im Duft dieses Bieres.

Wie schmeckt das Bier Peters Kölsch?

Schlank und weich, ist dies ein typisches Kölsch. Milde, blumige Hopfenaromatik, ein Hauch von grünen Blättern und frisches Weißbrot in der Malznote runden dieses erfrischende deutsche Bier ab.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Peters Kölsch ideal?

Als Kölsch sollte man dieses Bier gut gekühlt und aus kleinen Gläsern trinken, um die Frische zu erhalten. Etwa 6 bis 8 Grad Celsius, viel wärmer sollte es nicht sein.

Zu was passt das Bier Peters Kölsch am besten?

Wer beim Grillen Ananas als Dessert am Spieß grillt, wird überrascht sein, wie gut sich das mit dem Kölsch versteht. Doch auch milde, dampfgegarte Fischspeisen sind reizvoll dazu.

Biersorte: Kölsch
Herkunft: Köln, Deutschland
Brauerei: Peters Brauhaus
Brauart: obergärig, kühle Gärung
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Alkoholgehalt: 4,8%
Optik: Orangegold, glanzfein, grobporige, weiße Schaumkrone
Geruch: Brot und Getreide, süßlich, mineralisch, leicht grasig
Geschmack: schlank, weich, blumig, grasig
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: milde Fischgerichte, gegrillte Ananas
Haltbarkeit: 7/18
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