Biersorten

Max Glaner's WIT 0,33 l

Artikelnummer:
MGW3
Brauerei:
Stiegl
Herkunft:
Österreich
Alkoholgehalt:
5,0%
Inhalt:
330ml

Produktion eingestellt - Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hafer, Hopfen, Orangenschalen, Koriander, Hefe


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Max Glaner's Wit

Max Glaner's Wit ist ein wundervoll spritzig fruchtiges und sehr erfrischendes Weizenbier aus Österreich.

Geschichte und Herstellung des Bieres Max Glaner's Wit

In Anlehnung an die sehr erfrischenden Witbiere aus Belgien hat die österreichische Brauerei Stiegl seit 2015 dieses obergärige Bier als Bierspezialität mit in sein Programm aufgenommen. Ursprünglich in Belgien als durstlöschendes Sommerbier gebraut, macht dieses tradtionelle Bier auch wieder jungen Leuten Spaß am Biertrinken. Mit wenig Bitterkeit passt es zu jeder Alltagssituation und wird auch gerne von Leuten getrunken, die sonst keine Bierfreunde sind.

Wie sieht das Bier Max Glaner's Wit aus und wie riecht es?

Dass hellgoldene Bier fließt schäumend zu einen Vollbier mit Gewürzen ins Glas und duftet dort angenehm nach säuerlichen Zitrusaromen.

Wie schmeckt das Bier Max Glaner's Wit?

Im Antrunk spritzig und sehr erfrischend säuerlich von Zitrus, kommen im Weitertrinken die Aromen der Gewürze von Korander und Orangenschale zart zum Vorschein. Die Erfrischung läßt den Mund sich leicht zusammenziehen und verlangt nach einem zweiten Schluck Bier. Durch die Malzsüße erinnert es etwas an ein Kristallweizen bei dem die Weizenaromen satt neben der Fruchtigkeit einhergeht. Auch im Abgang bleibt es knackig, erfrischend und belebend.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Max Glaner's Wit ideal?

Ideal schmeckt diese Bierspezialität bei ehrer kühl 5-6°C aus der Flasche oder einem leicht bauchigem Bierglas.

Zu was passt das Bier Max Glaner's Wit am besten?

Durch den leichten erfrischenden Geschmack schmeckt es besonders gut zu Fleischpasteten, gedünstetem Fisch, frischem Salat, Spargel mit heller Soße und eignet sich auch sehr gut zur Ergänzung traditioneller italienischer Alltagsgerichte mit Pasta oder Weißbrot mit Frisch- oder Hüttenkäse.

 

Biersorte: Wit, Craftbier
Herkunft: Österreich
Brauerei: Stiegl Kendlerstraße 1, 5017 Salzburg, Österreich
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hafer, Hopfen, ORANGENSCHALE, KORIANDER, Hefe
Alkoholgehalt: 5,0%
Stammwürze: 12°Plato
Optik: Strohblond, trüb
Geruch: Orangenschale, Koriander, Zitrus
Geschmack: spritzig, leicht säuerlich, mildmalzig, fruchtig
Trinktemperatur: 5-6°C
Foodpairing: Pasteten, gedünsteter Fisch, frische Salate, Spargel, Pasta, Frisch- und Hüttenkäse
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