Biersorten

Lowlander Pale Ale 0,33 l

Artikelnummer:
LWLA3
Brauerei:
Lowlander Beer Co.
Herkunft:
Niederlande
Alkoholgehalt:
4,5%
Inhalt:
330ml
Auszeichnungen:
Gold 2017 World Beer Award

Zutaten: Wasser, Helles Malz, Kristallmalz, WEIZENMALZ, Hefe, Hopfen, Blutorange, Sumach, Grapefruit


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Lowlander Pale Ale Bier

Lowlander Pale Ale ist ein niederländisches Craft Beer voller spritziger, fruchtiger (Zitrus), und ausdrucksstarker Hopfenaromen bei verhältnismaßig geringem Alkohol.

Geschichte und Herstellung des Bieres Lowlander Pale Ale

Die Kleinbrauerei Lowlander hat ihren Sitz in der Hauptstadt der Niederlande - in Amsterdam. Als noch ganz junge Microbrewery brauen der Gründer Frederik und sein Team seit 2016 neues Craft Beer auf Basis der holländischen traditionellen Bierrezepte und interpretieren diese neu nach amerikanischem Vorbild. Damit knüpft die Brauerei an eine gemeinsame Geschichte an, die beide Länder, die USA und die Niederlande, miteinander verbindet, wie beispielsweise die ursprüngliche Benennung von New York (ehemals New Amsterdam) und die Liebe zu großartigem Bier. So war das Bier aus den Niederlanden auch im ehemaligen New Amsterdam sehr beliebt.

Also verwenden die Brauer heute in diesem neuen Bier ein traditionelles Gewürz, das auch bei den ersten niederländischen Einwohnern der USA geschätzt war: Sumach. Dieses sorgt für den satten säuerlichen Geschmack, der noch durch die Verwendung von der Schale der Blutorange und echter Grapefruit unterstützt wird.

Wie sieht das Bier Lowlander Pale Ale aus und wie riecht es?

Orangefarben mit beige-weißem Schaum duftet dieses holländische Craft Beer fruchtig von Blutorange und leicht herb-grasig von Kräutern.

Wie schmeckt das Bier Lowlander Pale Ale?

Im Antrunk werden fruchtige Noten von Grapefruit und Orange von der Süße von Frucht (Orangenmarmelade) und Malz zart unterlegt und von Hopfenbitterkeit mit einem Hauch astringierendem Harz begleitet. Zwischenaromen mit blumig-erdigen und kräuterhaften Noten gehen im Abgang in eine langanhaltend trockene Bitterkeit mit Zitrusnote über. Durch den geringeren Alkoholgehalt ist es leicht zu trinken und nähert sich in seiner Art der Biersorte Session IPA.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Lowlander Pale Ale?

Dieses Craft Beer wird bei 5-7 Grad aus einem India Pale Ale Glas oder aus einem konischen Glas getrunken.

Zu was passt das Bier Flower Lowlander Pale Ale am besten?

Dieses Pale Ale ergänzt wunderbar gegrillte und stark geröstete Speisen oder auch knusprig frittiertes Gemüse.

Biersorte: Pale Ale, Craft Beer
Herkunft: Niederlande
Brauerei: Lowlander Beer Co. Hannie Dankbaarpassage 39, 1053 RT Amsterdam, Niederlande
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, Helles Malz, Kristallmalz, WEIZENMALZ, Hefe, Hopfen, Blutorange, Sumach, Grapefruit
Hopfensorten: Caskade, Chinook und Centennial
Malzsorten: Heller Malz, Kristallmalz, Weizenmalz
Alkoholgehalt: 4,5%
Stammwürze: 13°Plato
Optik: orange-gold, naturtrüb
Geruch: fruchtig, Blutorange, herb-grasig, Kräuter
Geschmack: fruchtig, Grapefruit, Orange, Orangenmarmelade, malzig zart, hopfenbitter, astringierend, harzig, blumig-erdig, kräuterhaft, trocken, Zitrusnote
Bitterkeit (IBU): 40
Trinktemperatur: 5-7°C
Glastyp:
Foodpairing: Gegrilltes, stark geröstete Speise, knusprig frittiertes Gemüse
Auszeichnungen Gold 2017 World Beer Award
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