Biersorten

Hellers Kölsch 0,33 l

Artikelnummer:
NEW-498
Brauerei:
Brauerei Heller GmbH
Herkunft:
Köln, Deutschland
Alkoholgehalt:
4,5%
Inhalt:
330ml


Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


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Hellers Kölsch Bier

Hellers Kölsch ist ein aromatisches typisches Bier seiner Art in einer Bügelflasche. Typisch goldglänzend und schlank, überzeugt es mit runden Malznoten.

Geschichte des Bieres Hellers Kölsch

Die Brauerei Heller ist noch relativ jung. 1996 trat sie die Nachfolge des Deutschen Bierhauses im Kwartier Latäng an und stieg mit einem Wieß (ein naturtrübes Kölsch) in den Biermarkt ein. Seitdem hat sich das Sortiment rasant erweitert, und neben dem Bestseller Kölsch bietet Hellers, sehr ungewöhnlich für Köln, auch ein Altbier an.

Wie sieht das Bier Hellers Kölsch aus und wie riecht es?

Glasklar und mit einer tiefen Goldfärbung fließt das Hellers Kölsch ins Glas. Es duftet süß nach Getreide, sehr ähnlich der keksartigen Süße eines Münchener Hellen. 

Wie schmeckt das Bier Hellers Kölsch?

Die Ähnlichkeit zum Hellen zeigt sich auch im Geschmack. Fast meint man, tatsächlich ein untergäriges Bier zu trinken. Die Hopfennote ist subtil, bringt aber eine Portion Würzigkeit ins Bier, die einen guten Kontrapunkt bildet und lange nachklingt. Ein Kölsch mit Charakter.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Hellers Kölsch ideal?

Kölsch wird frisch und kühl in kleinen Mengen in der typischen Bierstange bei 4-8°C serviert.

Zu was passt das Bier Hellers Kölsch am besten?

Als relativ malzbetontes Kölsch passt diese diese deutsche Bierspezialität erstaunlich gut zu deftigen Wirtshausspeisen wie Schweinebraten mit Rotkohl oder Grillhähnchen. Auch zu einem Dessert-Grillspieß mit Melone und Pfirsich ist dieses Bier eine leckere Begleitung.

Biersorte: Kölsch
Herkunft: Köln, Deutschland
Brauerei: Brauerei Heller GmbH
Brauart: obergärig, kühle Gärung
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Alkoholgehalt: 4,5%
Optik: golden, glanzfein
Geruch: helle Malznoten, fruchtig von Apfel
Geschmack: geradlinig und sauber, getreidebetont, würziges Hopfenaroma
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Quiche, deftige Wirtshausküche, helle Früchte (Pfirsich, Honigmelone)
Haltbarkeit: 5/18
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