Biersorten

Heidenpeters New England IPA 0,33 l Mw

Artikelnummer:
HPNE3
Brauerei:
Heidenpeters
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
7%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe


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Heidenpeters New England IPA Bier

Ein saftig fruchtiges und erfrischendes Bier als NEIPA aus einer Berliner Craft Bier Brauerei.

Geschichte des Bieres Heidenpeters New England IPA

Die Brauerei wurde 2012 vom Künstler Johannes Heidenpeter in der Markthallte IX in Berlin Kreuzber eröffnet. Sie hat sich im Craft-Bier-Bereich einen Namen gemacht durch Kooperationen mit der Hamburger Buddelship Brauerei und der Norweger Brauerei Lervig Aktiebryggeri.

Mit diesem Bier lebt der neue Trend im Craft-Bier-Bereich auf, der die Komplexität der Aromahopfen mit einer geringeren Bittereinheit der Hopfen paaren möchte. Das New England IPA ist dabei genauso fruchtig, etwas saftiger und zeigt eine mildere Bitterkeit als die große Schwester India Pale Ale.

Wie sieht das Bier Heidenpeters New England IPA aus und wie riecht es?

Amberfarben bis orange, sehr trüb und mit weißem Schaum duftet dieses Berliner Bier fruchtig nach Zitrone, Mango und Erdbeere, Hefe und grasigen Wiesenoten.

Wie schmeckt das Bier Heidenpeters New England IPA?

Der Antrunk ist prickelnd fruchtig mit einer herben Fruchtigkeit nach Zitrone, Orange und zarter Quitte begleitet von würziger Hopfennote, wie grasigen Wiesenblumen auf einer schlanken leicht süßen Malzbasis mit leichter Note von Hefe. Der Abgang ist grasig und leicht bitter und fruchtig von Zitrone und Limette.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Heidenpeters New England IPA ideal?

Das Bier schmeckt am besten bei 9-10 °C aus einem leicht bauchigen Bierglas mit schmaler Öffnung.

Zu was passt das Bier Heidenpeters New England IPA am besten?

Durch die saftige Fruchtigkeit ergänzt dieses Bier perfekt scharf angebratenes Fleisch oder gegrilltes Gemüse, wie auch scharfe Eintöpfe mit Bohnen oder probiere es zu Obstsalat mit Sahne.

Biersorte: Craft Beer, IPA
Herkunft: Deutschland
Brauerei: Heidenpeters Eisenbahnstr. 42-43, 10997 Berlin, Deutschland
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Malzsorten: Gerstenmalz, Weizenmalz
Alkoholgehalt: 7%
Optik: gelb-orange
Geruch: fruchtig, Hopfennoten, Zitrone, Gras
Geschmack: fruchtig (Zitrone, Orange), würzig (Wiesenkräuter), leicht süß, angenehm bitter
Trinktemperatur: 9 - 10°C
Glastyp:
Foodpairing: scharf angebratenes Fleisch, gegrilltes Gemüse, scharfe Eintöpfe, Obstsalat mit Sahne
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