Biersorten

BRLO C4PO West Coast IPA 0,33 l

Artikelnummer:
BRLC3
Brauerei:
BRLO Braukunst Berlin GmbH
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
7%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe


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BRLO C4PO Bier

Ein deutsches Craft Bier und IPA im West Coast Stil mit 4 Aromahopfen als fruchtiges Bier mit Noten von Pinie, Zitrus und tropischen Früchten.

Geschichte des Bieres BRLO C4PO

Dieses IPA des Berliner Labels BRLO besteht ausschließlich aus deutschen Zutaten. Das Rezept orientiert sich am amerikanischen Craft-Beer-Stil India Pale Ale von der West Küste, wobei eine starke Hopfenbitterkeit mit einem fruchtigen Arome und einem relativ hohen Alkoholgehalt kombiniert werden.

Der Name C4PO ist eine Hommage an den gleichnamigen Droiden aus Star Wars.

Wie sieht das Bier BRLO C4PO aus und wie riecht es?

Bernsteinfarben, leicht trüb und mit weißem Schaum duftet diese deutsche Bierspezialität frisch, mild, leicht süß und von dunklen Früchten.

Wie schmeckt das Bier BRLO C4PO?

Das Craft Beer aus deutschem Hause setzt geschmacklich süß malzige Akzente und fruchtige Aromen, die an dunkle Früchte und malziges Karamell erinnern. Im Weitertrinken werden Hefearomen und frische Hopfennoten spürbar, die eine angenehme fruchtige Bitterkeit in einen fruchtig-würzigen Abgang bauen.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier BRLO C4PO ideal?

Diese deutsche Bierspezialität schmeckt am besten aus einem normalen Trinkglas oder ein IPA-Glas bei 8-10 °C.

Zu was passt das Bier BRLO C4PO am besten?

Die fruchtige Bitterkeit wird optimal durch Steaks, Asia-Gerichte, scharfe Gerichte, Bergkäse oder Blauschimmel Käse ergänzt. Wie wäre es mit einem Chicoree Salat mit Schimmelkäse und Walnüssen? Auch süße Desserts mit Fruchtnoten passen sehr gut!

Biersorte: India Pale Ale, West Coast IPA
Herkunft: Deutschland
Brauerei: BRLO Braukunst Berlin GmbH Schöneberger Str. 16, 10963 Berlin, Deutschland
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Citra, Cascade, Centennial und Chinook
Malzsorten: Gerstenmalz, Weizenmalz
Alkoholgehalt: 7%
Optik: Bernsteinfarben, leicht trüb, weißer Schaum
Geruch: frisch, mild, leicht süß, dunkle Früchte
Geschmack: Pinie, Zitrus, tropische Früchte süß-malzige, fruchtige (Zitrus, tropische Früchte, dunkle Früchte), Karamell, Hefe, Hopfen (fruchtige Bitterkeit), würzig
Bitterkeit (IBU): 60
Trinktemperatur: 6-8°C
Glastyp:
Foodpairing: Steaks, Asia-Gerichte, scharfe Gerichte, Bergkäse, Blauschimmelkäse, Chicoree Salat mit Schimmelkäse und Walnüssen, süße Desserts mit Frucht
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