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Birra Dreher Radler Bier

Birra Dreher Radler ist ein Biermischgetränk aus Italien mit 40 % Pilsner Bier und Zitronenlimonade mit frischem Zitronensaft.

Geschichte des Bieres Birra Dreher Radler

Die Brauerei Dreher geht zurück auf den Namen des österreichischen Unternehmers Dreher, der Anfang des letzten Jahrhunderts einen bedeutenden Einfluss auf die Verbreitung von Lagerbier hatte. 1796 wurde die Brauerei in Wien unter Franz Anton Dreher zur größten Bierbrauerei von Österreich-Ungarn. Unter Sohn Anton Dreher expandiert die Brauerei: 1867 kehrt er mit einer Goldmedaille von der Weltausstellung in Paris zurück. 1862 kommt eine Brauerei in Budapest hinzu. Und 1870 wird eine Brauerei im italienischen Triest gekauft, wo sich in wenigen Jahren eines der beliebtesten Biere etablierte. In den 60er Jahren wird die Massafra-Brauerei in der Nähe von Taranto in Apulien in Süditalien gebaut. Die Biermarke Dreher ist mittlerweile Teil von Heineken.

Herstellung des Bieres Birra Dreher Radler

Das Bier Birra Dreher Radler wird klassisch nach einem 1922 überliefertem Rezept aus Deutschland hergestellt. Dabei kommt in der Herstellung untergäriges Pilsner Bier zu 40 % zusammen mit einer Zitronenlimonade, die mit echtem Zitronensaft hergestellt wird. Damit ist das Birra Dreher Radler ein sehr leichtes Bier mit 2 % Alkohol. Basis ist das Dreher-Bier, das in der italienischen Massafra-Brauerei mithilfe von Sonnenenergie hergestellt wird.

Wie sieht das Bier Birra Dreher Radler aus?

Das Bier Birra Dreher Radler sieht hell Gold, leicht weißlich, naturtrüb im Glas aus und zeigt einen weißen Schaum.

Wie riecht das Bier Birra Dreher Radler?

Wenn wir den Geruch des Birra Dreher Radler beschreiben, dann riecht es vor allem sehr deutlich nach frischen Zitrusfrüchten, frisch von Grapefruit, spritzig von Zitrone und leicht malzig im Hintergrund.

Wie schmeckt das Bier Birra Dreher Radler?

Zuerst schmeckt das Bier Birra Dreher Radler im Antrunk sehr erfrischend süffig nach Zitrone. Dabei kommen sowohl die frischen säuerlichen Zitrusnoten, wie auch die süßen Zitronennoten zum Tragen vor leichten Malznoten. Insgesamt leicht zu trinken, mit einem fruchtig-frischen Radlergeschmack, der im Abgang dann malzig süß ausklingt.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Birra Dreher Radler ideal?

Das Bier Birra Dreher Radler trinkt man am besten einer schlanken Tulpe oder direkt aus der Flasche. Die ideale Trinktemperatur liegt dann zwischen 5 °C und 7 °C.

Wozu passt das Bier Birra Dreher Radler am besten?

Das Bier Birra Dreher Radler passt zu vielen Gelegenheiten und ist eine wunderbare leichte Erfrischung an heißen Tagen. Es ist für jeden Anlaß geeignet und passt gut zu leichten Gerichten.

Biersorte:

Biermischgetränk, Radler

Herkunft:

Italien

Brauerei:

Heineken Italia S.p.A.

Viale Thomas Alva Edison 110

20099 Sesto San Giovanni MI

Italia

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Heineken Italia S.p.A.

Brauart:

untergärig

Zutaten:

Wasser, 40 % Bier (Wasser, GERSTENMALZ, Mais, Hopfen), Fructose, Zitronensaft aus Konzentrat, Acerola-Saft aus Konzentrat, konzentriertes Zitronenextrakt, natürliche Zitronenaromen