Biersorten

Zipfer 0,5 l

Artikelnummer:
ZIO5
Brauerei:
Brauerei Zipf
Herkunft:
Österreich
Alkoholgehalt:
5,4%
Inhalt:
500ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Reis, Hopfen


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Zipfer Bier

Zipfer ist ein unkompliziertes „Glas heller Freude“ als Lager aus Oberösterreich.

Geschichte des Bieres Zipfer

Zipfer Bier begeistert Bierliebhaber seit Generationen und wird in seiner reinsten Form seit 1858 im kleinen Ort Zipf gebraut. Die oberösterreichische Brauerei Zipf setzt dabei auf Tradition, Regionalität und perfekte Zapfkultur und verwendet nur sorgfältige ausgewählte Rohstoffe, die Grundvoraussetzung für ein qualitativ hochwertiges Bier sind. Neben Hopfen und Malz sind Hefe und Wasser die wichtigsten Zutaten. Zipfer Bier steht seit der Gründung des ersten kleinen Bauhauses durch den Wiener Bankier Franz Schaup für urtypischen Biergenuss.

Wie sieht das Bier Zipfer aus und wie riecht es?

Das Lager ergießt sich hellgolden mit üppiger, schneeweißer Schaumkrone und duftet leicht würzig.

Wie schmeckt das Bier Zipfer?

Das Mundgefühl bleibt angenehm weich und schlank, das ist Trinkerlebnis angenehm süffig. Der feinherbe Mühlviertler Naturhopfen wiegt dem lieblichen Malzcharakter auf und untermalt sanft den getreidig-trockenen Abgang.

Welche Trinktemperatur ist für Zipfer ideal?

Diese Bierspezialität aus Österreich schmeckt am besten aus einem hohen schlanken Glas bei 6-7 °C.

Zu was passt das Bier Zipfer am besten?

Ein internationales Lager, das ideal zu leichten hellen Gerichten passt, wie milder Fisch, cremigen Reis- und Nudelgerichten, Huhn, Spargel und Speisen aus Österreich.

Biersorte: Märzen, Lager
Herkunft: Österreich
Brauerei: Brauerei Zipf Zipf 1, 4871 Neukirchen der Vöckla, Österreich
Brauart: untergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Reis, Hopfen
Hopfensorten: Mühlviertler Magnum Naturhopfen, Mühlviertler Perle Naturhopfen, Tettnanger Naturhopfen, Mühlviertler Spalter Select Naturhopfen
Alkoholgehalt: 5,4%
Stammwürze: 12,2°Plato
Optik: hellgold
Geruch: malzig, herbtrocken
Geschmack: süffig, weich, malzig
Trinktemperatur: 6-7°C
Glastyp:
Foodpairing: Süßwasserfisch (Zander, Forelle), Risotto, Nudelgerichte, Huhn, leichten Käse und gegrillte Speisen
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