Biersorten

Lucifer 0,33 l

Artikelnummer:
LUC3
Brauerei:
Het Anker
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
8%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, MALZ, Hopfen, Hefe, Zucker


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Lucifer Bier

Lucifer ist ein belgisches Bier als belgisches Starkbier und Ale voller fruchtiger Zitrusaromen.

Geschichte des Bieres Lucifer

Erstmal wurde diese belgische Bierspezialität in den früher 80er Jahren, unter dem Label der Riva-Brauerei bekannt. Damit reihte es sich neben anderen beliebten starken, blonden Bieren in den Markt ein. 2009 wurde das Bier dann von der Brauerei Het Anker übernommen und seither von dort aus vertrieben.

Wie sieht das Bier Lucifer aus und wie riecht es?

In der Farbe goldgelb und leicht trüb mit einem weißem Schaum, kommen in der Nase Aromen von fruchtiger Zitrone und etwas Grapefruit an.

Wie schmeckt das Bier Lucifer?

Im Antrunk pointiert und überraschend bitter, danach sehr fruchtig von Zitronenaromen, wobei die Säure den Mund zu einer schönen Erfrischung zusammen zieht. Die trockene und knackige Bitterkeit und das sehr klare Zitronenaroma lassen den Alkohol und eine leicht mineralisierende Malzigkeit in den Hintergrund treten. Im Abgang bleiben Zitrusaromen, die von einer würzigen Bitterkeit begleitet werden.

Welche Trinktemperatur ist für Lucifer ideal?

Dieses obergärige Starkbier wird bei 5-7° C aus einem hohen schlanken Glas getrunken.

Biersorte: Stong Blond Ale
Herkunft: Belgien
Brauerei: Het Anker Guido Gezellelaan 49, 2800 Mechelen, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, MALZ, Hopfen, Hefe, Zucker
Alkoholgehalt: 8%
Stammwürze: 16°Plato
Optik: goldgelb, leicht trüb
Geruch: fruchtige Zitrone, etwas Grapefruit
Geschmack: fruchtig (Zitrone, Grapefruit), bitter, trocken, mineralisierend
Bitterkeit (IBU): 24
Trinktemperatur: 5-7°C
Glastyp:
Haltbarkeit: 2 Jahre
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