Biersorten

Blanche de Bruxelles 0,33 l

Artikelnummer:
BRU3
Brauerei:
Brasserie Levebvre
Herkunft:
Belgien
Alkoholgehalt:
4,8%
Inhalt:
330ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Weizen, Hopfen, Hefe, Koriander, Curacao


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Blanche de Bruxelles Bier

Blanche de Bruxelles ist ein frische und fruchtige Bierspezialität als Wit Bier aus Belgien.

Geschichte des Bieres Blanche de Bruxelles

Dieses komplexe Weizenbier wird mit 40% Weichweizen gebraut, wodurch es sich weich und seidig am Gaumen anfühlt.

Wie sieht das Bier Blanche de Bruxelles aus und wie riecht es?

Im Aussehen eine weißgelbe schillernde Farbe mit starker Trübung und einem feinen weißen Schaum duftet es würzig von Koriander.

Wie schmeckt das Bier Blanche de Bruxelles? 

Im Antrunk kommt eine Frische nach Orangenschale auf. Eine feine Säure begleitet prickelnd eine milde Malzigkeit, die im Abgang würzig mit einer Spur Schärfe vom Koriander ausläuft.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Blanche de Bruxelles ideal?

Dieses belgische Wit Bier schmeckt am besten bei circa 2-5 °C aus einem klassischem Bierglas. 

Zu was passt das Bier Blanche de Bruxelles am besten?

Dieses leichte und sehr erfrischende Bier passt zu gekochtem Schwein, weißem Fisch, Geflügel, würzigem Käse oder Camembert und Biercremedessert.

Biersorte: Wit Bier, Weizenbier, Sommerbier
Herkunft: Belgien
Brauerei: Brasserie Levebvre Chemin du Croly 54, 1430 Rebecq-Quenast, Belgien
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Weizen, Hopfen, Hefe, Koriander, Curacao
Alkoholgehalt: 4,8%
Optik: weißgelb, trüb
Geruch: Zitrus, Koriander
Geschmack: Orangenschale, mild, malzig, würzig, leicht scharf (Koriander)
Trinktemperatur: 2-5°C
Glastyp:
Foodpairing: gekochtes Schwein, weißer Fisch, Geflügel, würziger Käse, Camembert, Biercremedessert
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