Biersorten

Anchor Liberty Ale 0,35 l

Artikelnummer:
ANLA3
Brauerei:
Anchor Brewing
Herkunft:
USA
Alkoholgehalt:
5,9%
Inhalt:
355ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe


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Anchor Liberty Ale Bier

Anchor Liberty Ale ist ein mildes amerikanisches IPA (India Pale Ale)

Geschichte des Bieres Anchor Liberty Ale

Dieses Bier wird nach den strengen Regeln der Craftbierbewegung handwerklich gebraut und mit den natürlichen Zutaten Gerstenmalz, frischer Hopfenblüten (Caskade) auch per Dryhopping, Hefe und Wasser in den Kellern einer der schönsten Brauereien der USA hergestellt. Es wurde zuerst am 18ten April 1975 zu Ehren des 200sten Jubiläums der Reise von Paul Revere (Nationalheld der amerikanischen Unabhängigkeit) gebraut.

Wie sieht das Bier Anchor Liberty Ale aus und wie riecht es?

Goldgelb in der Farbe kommt bei diesem Spezialbier ein intensiver Geruch von reifer Banane und reifen Tropenblumen auf.

Wie schmeckt das Bier Anchor Liberty Ale?

Im Antrunk erst frisch und mild, kommt dann eine Kräuternote von wilden Gräsern auf. Im Abgang ist dieses Ale mild mit einem Hauch Hopfenbitterkeit.

Welche Trinktemperatur ist für Anchor Liberty Ale ideal?

Dieses obergärige Craftbier gilt als erstes IPA der USA und wird bei 6–9°C aus einem hohen schlanken Glas getrunken.

Zu was passt das Bier Anchor Liberty Ale am besten?

Das Ale aus Amerika passt wunderbar zu typisch amerikanischen Speisen und Snacks wie zum Beispiel Hamburger und Hot Dogs.

Biersorte: India Pale Ale
Herkunft: USA
Brauerei: Anchor Brewing Mariposa St 1705, CA 94107 San Francisco, USA
Brauart: obergärig
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Cascade
Malzsorten: Two-Row Pale
Alkoholgehalt: 5,9%
Optik: goldgelb
Geruch: Kräuternoten von wilden Gräsern, Karamell
Geschmack: leicht bitter, herb, fruchtig, frisch
Bitterkeit (IBU): 47
Trinktemperatur: 6-9°C
Glastyp:
Foodpairing: amerikanisches Essen, Hamburger, Hot Dogs
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