Biersorten

Berliner Bären-Bräu Pils 0,5 l Mw

Artikelnummer:
BÄP5
Brauerei:
GetränkeZukunft! Vermarktungs GmbH
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
5,0%
Inhalt:
500ml

Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen


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Berliner Bären-Bräu Pils Bier

Pils und Craft Beer aus der Hauptstadt mit dem kleinen Extrakick an Exotik.

Geschichte des Bieres Berliner Bären-Bräu Pils

Die Marke wurde unabhängig von den großen Brauereien von Markus Grüsser ins Leben gerufen: Die ursprüngliche Rezeptur wurde von dem Braumeister Michael Schwab 2012 in der Arminius-Markthalle in Erinnerung an die 1994 geschlossene Bärenquell Brauerei (Berlin Treptow) kreiert.

Traditionell untergärig nach Pilsner Art gebraut von der UBB Unabhängige Braugesellschaft Berlin, kommen hier die Hopfensorten Mandarina Bavaria, Cascade, Select und Tradition mit dem Hopfen-Stopfen-Verfahren mit den Malzsorten Pilsener Malz und Münchner Malz zusammen.

Wie sieht das Bier Berliner Bären-Bräu Pils aus und wie riecht es?

Goldgelb, klar, blank und mit weißem Schaum duftet dieses Berliner Bier nach blumiger Heuwiese, zart würzig von Kaffee und von mildem Honig. Die zarten Fruchtnoten von Feige und Grapefruit mit blumigen Unterton sind nur filigran bemerkbar.

Wie schmeckt das Bier Berliner Bären-Bräu Pils?

Spritzig, leicht süßlich und säuerlich zugleich mit einer Bitterkeit von stark geröstetem Kaffee und trockenen Früchten. Süffig bei schlankem Körper bleibt es trocken und kernig von Getreide. Im Abgang kommen zarte Fruchtnoten von Melone, Kiwi und Feige dazu, die von der trockenen Bitterkeit konterkariert werden. Insgesamt frisch herb mit einem kleinen zarten Hauch von Exotik.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Berliner Bären-Bräu Pils ideal?

Dieses Pils aus Berlin schmeckt am besten bei 7-9 °C aus einer Pilstulpe.

Zu was passt das Bier Berliner Bären-Bräu Pils am besten?

Probiere dieses Bier zu klassischen Berliner Gerichten, wie Currywurst, Boulette oder zu einem mit Marmelade gefülltem Fasnachtkuchen (Berliner).

Biersorte: Pils
Herkunft: Deutschland
Brauerei: GetränkeZukunft! Vermarktungs GmbH Flottenstraße 43, 13407 Berlin, Deutschland
Brauart: untergärig
Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen
Hopfensorten: Mandarina Bavaria, Cascade, Select, Tradition
Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz
Alkoholgehalt: 5,0%
Optik: goldgelb
Geruch: blumig (Heuwiese), würzig (Kaffee), malzig (Honig), fruchtig (Feige, Grapefruit)
Geschmack: spritzig, süß, säuerlich, Kaffee, trockene Früchte, süffig, kernig (Getreide), fruchtig (Melone, Kiwi, Feige), trocken bitter, frisch herb
Trinktemperatur: 5 - 8°C
Glastyp:
Foodpairing: Berliner Gerichte, Currywurst, Boulette, gefüllte Fasnachtkuchen (Berliner)
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